第111屆糖酒會,是深圳與糖酒會的二次“邂逅”,于深圳國際會展中心(寶安)舉辦,展覽總面積達20萬平方米,有4000家國內(nèi)外食品、酒類及相關(guān)上下游企業(yè)參展,不僅再次刷新秋糖歷史紀錄,也是2024年下半年國內(nèi)規(guī)模最大的食品和酒類行業(yè)綜合性展會。
本屆糖酒會主題為“一顆秋糖兩頭甜 ”,立足粵港澳大灣區(qū),并創(chuàng)造了秋糖史上多個“第一次”:第一次連續(xù)兩屆在同地舉辦,第一次舉辦“中國食品科技成果轉(zhuǎn)化交流會”系列活動,第一次大范圍邀約海外觀眾、組織國內(nèi)外采購商專場選品會,第一次集中展示中糧品牌全家福等。同時,本屆將“國際范兒”“科技范兒”“年輕范兒”元素全面融合,在產(chǎn)業(yè)增長的道路上積蓄了更加強大的向新”力,為參與者帶來無與倫比的全新體驗。
集結(jié)多方力量,不同領(lǐng)域展團實力碰撞
來自多個領(lǐng)域的上百家行業(yè)頭部企業(yè),包括茅臺、五糧液汾酒、習(xí)酒、今世緣、國臺、仰韶、酒鬼酒、伊力特等眾多白酒品牌;西味國際、凱撒名尊、陽春等進口酒及啤酒企業(yè):伊利、三元、讓茶、三只松鼠、九陽豆業(yè)、可漾、葡口、廣氏、東方快船等飲品及乳制品品牌;東阿阿膠、福建親親、青島食品、甘源、楊銘宇、魯味齋休閑食品品牌;中糧糖業(yè)、紫林醋業(yè)、安琪酵母、帝華味精、東湖老陳醋等調(diào)味品及配料品牌;利樂集美、上海映易、浙江名瑞等食品機械企業(yè)。
有陣容強大的北京展團、文水展團、青海展團、五常大米展團、潮州展團、晉江展團、山東老字號展團等國內(nèi)政府或協(xié)會展團。
來自韓國、馬來西亞、泰國、新加坡、意大利等40個國家和地區(qū)的超600家海外廠商。
本屆糖酒會充分依托深圳市在國際化、進出口貿(mào)易方面的特色優(yōu)勢,國際化程度進一步提升,諸多國內(nèi)外參展企業(yè)的踴躍參展,充分體現(xiàn)了行業(yè)發(fā)展的全球化趨勢,帶來最新的產(chǎn)品和技術(shù),彰顯行業(yè)的創(chuàng)新活力與發(fā)展?jié)摿Α?/p>
超30場專業(yè)論壇活動 打造頂尖思維盛宴
在本屆糖酒會期間,圍繞酒類行業(yè)和食品行業(yè)兩大主線配套組織舉辦了超30場專業(yè)論壇活動,通過主論壇、研討會:推介會、貿(mào)易配對會及品牌工廠考察活動等多種形式,分享拓展海外市場的寶貴經(jīng)驗,為行業(yè)深度交流與跨界合作,搭建富有成效的溝通平臺。
CFDF食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(主論壇)
第111屆全國糖酒會CFDF食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(主論壇)以“持續(xù)突破,重塑增長”為主題,邀請來自政府及行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、高級智庫、跨國企業(yè)、國際互聯(lián)網(wǎng)平臺、新銳品牌企業(yè)與投資機構(gòu)的代表,聚焦企業(yè)出海與品牌營銷話題。
糖酒會食品科技成果交流會
第111屆全國糖酒會期間,首次舉辦了“食品科技成果交流會”大型活動?;顒泳o密圍繞政策趨勢、技術(shù)創(chuàng)新、食品科學(xué)與安全新技術(shù)在產(chǎn)業(yè)中的運用、科研與產(chǎn)業(yè)合作的新模式等話題,展開熱烈的研討及交流,力求打造中國食品行業(yè)產(chǎn)學(xué)研國際化交流合作的高端平臺,全面提升產(chǎn)學(xué)研合作的質(zhì)量和水平,
全國糖酒會VIP采購商俱樂部閉門對接會
本屆糖酒會采購商活動的重頭戲之一,本次全國糖酒會VIP采購商俱樂部閉門對接會的活動形式進一步創(chuàng)新升級。本次閉門對接會共邀請了超70位采購企業(yè)高管及近百家食品、酒類名優(yōu)品牌企業(yè)高層參與對接,還特別邀請了來自泰國、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、柬埔寨等國家十余位海外特邀買家出席。
CFDF全域采購商選品會
作為品牌與采購商對接的重要活動,本次CFDF全域采購商選品會現(xiàn)場吸引了150余家參展名優(yōu)品牌負責人和近600名采購商代表到場,展示近500款創(chuàng)新優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,通過產(chǎn)品展示、交流選品、現(xiàn)場品鑒等形式,高效精選產(chǎn)品,一站式互動體驗。
2024中華老字號供應(yīng)鏈大會
中國食品行業(yè)趨勢發(fā)布會
品牌力量·創(chuàng)新未來--第111屆全國糖酒會酒業(yè)品牌官論壇
“酒知己”“食天下”“創(chuàng)造贏”行業(yè)論壇及食品科技成果交流會配套活動
此外,在本屆糖酒會中,組委會與小紅書、快手、嗶哩嗶哩三家主流互聯(lián)網(wǎng)社交媒體平臺展開了深度合作,成功助力糖酒會食飲企業(yè)通過小紅書、快手、嗶哩嗶哩這些優(yōu)質(zhì)互聯(lián)網(wǎng)社交媒體平臺實現(xiàn)“年輕化”品牌賦能,拓展營銷渠道,實現(xiàn)增量突破。
專業(yè)觀眾數(shù)據(jù)分析
官方直播與合作媒體矩陣引爆秋糖關(guān)注熱潮
官方合作媒體322家媒體,500余位媒體記者
20個媒體展位,6家媒體直播間
4000萬+線下廣告投放累計曝光人群覆蓋2200萬+
私域圈層精準曝光量達
全網(wǎng)曝光總量
2.9億次
特別鳴謝
由中糧集團主辦的第111屆全國糖酒商品交易會于2024年10月29日-31日在深圳市成功舉辦。作為國家“消費促進年”重點活動之一,第111屆全國糖酒會充分融合深圳市“國際范兒”、“科技范兒”和“年輕范兒”特質(zhì),以諸多創(chuàng)新舉措,為食品酒類行業(yè)搭建“有規(guī)模”、“有人氣”、“有交易”的展覽展示平臺。展會期間,熱鬧的交易場面和熱烈的商業(yè)氛圍,展示了中國食品酒類市場的巨大潛力,為行業(yè)注入強勁信心,更印證了中國消費市場的韌性與活力。
一、 引領(lǐng)聚焦:多方協(xié)作“甜”盛會
本屆糖酒會首次發(fā)布秋糖主題——“一顆秋糖兩頭甜”,有三層含義:一是所有參展企業(yè)可以“兩頭甜”,開局甜,收官更甜,一年從頭甜到尾;二是全國糖酒會從1955年創(chuàng)辦至今,始終致力于廠商簽約成交,助力生產(chǎn)端和采購端雙贏,讓食品酒類的生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)“兩頭甜”;三是糖酒會隨著城市變革成長,也同樣帶動城市繁榮,城市與盛會“兩頭甜”。
糖酒會第二次來到深圳,既是“改革開放第一城”和“天下第一會”的再次“握手”,也是中糧集團和深圳市深入貫徹黨的二十大和二十屆三中全會精神的生動實踐。在本屆糖酒會的籌備和舉辦過程中,深圳市委、市政府和中糧集團領(lǐng)導(dǎo)高度重視,多次召集相關(guān)單位,研究問題,協(xié)調(diào)工作。組委會認真落實各項部署和要求,協(xié)同市政府、各市直部門和屬地區(qū)政府通力協(xié)作,形成了統(tǒng)一協(xié)調(diào)、有序推進的良好局面,為展會的成功舉辦奠定了堅實基礎(chǔ)。
展會期間,中糧集團總經(jīng)理白勇、深圳市副市長羅晃浩等領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式并調(diào)研展會現(xiàn)場。
二、 名企匯聚:龍頭領(lǐng)航顯風(fēng)向
本屆糖酒會展覽總面積20萬平方米,設(shè)置7大展區(qū)和12個特色專區(qū),吸引了來自40個國家和地區(qū)的4000家廠商參展,其中,海外廠商650家,廣東省參展企業(yè)559家,深圳市參展企業(yè)129家。大健康食品、食品科技成果、堅果及烘焙食品、方便速食、糖果及巧克力、酒類供應(yīng)鏈等六個特色專區(qū),是本屆糖酒會首次設(shè)置,受到相關(guān)品類采購商的歡迎。茅臺、五糧液、汾酒、中糧集團、伊利、首農(nóng)、紫林醋業(yè)、安琪酵母、利樂集美等龍頭企業(yè)參展。茅臺集團此次參展不僅帶來飛天、陳年、低度貴州茅臺酒等核心產(chǎn)品,更開設(shè)了生態(tài)農(nóng)業(yè)展位,展出了藍莓果汁、藍莓酒等創(chuàng)新產(chǎn)品,展示了茅臺的多元化發(fā)展成果;汾酒集團不僅帶來主營產(chǎn)品和以全新“巨匠”系列為代表的文創(chuàng)產(chǎn)品,更帶來汾酒雞尾酒和網(wǎng)紅產(chǎn)品“桂花汾酒”,盡顯華夏文明與傳統(tǒng)非遺工藝創(chuàng)新結(jié)合的當代設(shè)計之美;伊利集團帶來油柑雙柚乳酸菌、奶啤、生榨玉米汁等創(chuàng)新飲料;中糧集團首次整體參展糖酒會,以“全家?!毙问搅料啻鬄硡^(qū)。北京、天津、山東、湖南、河北、青海、貴州、文水、五常、中山、潮州、晉江、寧波、臺灣等展團也帶來了極富地方產(chǎn)業(yè)特色的豐富展品。諸多國內(nèi)外參展企業(yè)的踴躍參展,不僅帶來最新產(chǎn)品和技術(shù),更彰顯了行業(yè)的創(chuàng)新活力和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
三、人氣火爆:供需無界促共贏
展會現(xiàn)場人頭攢動,交易氛圍熱烈。組委會針對專業(yè)觀眾采取“擴量提質(zhì)”邀約計劃,會期三天,有近20萬人次專業(yè)觀眾到會,其中,首日入場87936人次,彰顯全國糖酒會魅力。組委會依托行業(yè)協(xié)會、地方政府、全國糖酒會大市場聯(lián)盟、全國糖酒會VIP采購商俱樂部等各方力量,組織大量國內(nèi)外專業(yè)采購商到會光臨洽談,參與產(chǎn)銷對接活動,并組織經(jīng)銷商團赴佛山等產(chǎn)業(yè)聚集帶工廠實地考察,為到會采購商提供增量參展價值。在展會現(xiàn)場,供需雙方對接積極,主要產(chǎn)銷對接活動——第七屆CFDF采購商全域選品會,吸引150余家參展名優(yōu)品牌負責人和近600名采購商代表到場,展示近500款創(chuàng)新優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,通過產(chǎn)品展示、交流選品、現(xiàn)場品鑒等形式,高效精選產(chǎn)品,一站式互動體驗。此外,在線上,全新的糖酒會官方小程序充分發(fā)揮服務(wù)功能,不僅為到場采購商入場、出行、食宿提供了一站式便利服務(wù),更充分發(fā)揮線上供需對接功能,幫助2000余位生產(chǎn)商和采購商建立聯(lián)系,實現(xiàn)商貿(mào)意向撮合。根據(jù)對沃爾瑪、永輝、華潤萬家、美宜佳等糖酒會VIP采購商俱樂部成員的調(diào)查,僅600余家VIP采購商的意向采購額已超百億,充分展現(xiàn)了市場的蓬勃活力和行業(yè)的發(fā)展信心。
四、 全球聯(lián)動:跨境合作展新機
本屆糖酒會充分依托深圳市在國際化、進出口貿(mào)易方面的特色優(yōu)勢,國際化程度進一步提升,充分體現(xiàn)了行業(yè)發(fā)展的全球化趨勢。海外展團方面,韓國、馬來西亞、泰國、新加坡、意大利等國以政府組團形式參展,其中馬來西亞首次以馬來西亞棕櫚油展團、馬來西亞清真展團兩大展團形式參展。海外采購商方面,組委會精心組織泰國、新加坡、馬來西亞、印尼、柬埔寨、俄羅斯等十余國優(yōu)質(zhì)采購商團到會采購,為廠商提供大流量、高質(zhì)量、高密度的供采對接機會。會期,還舉辦了阿聯(lián)酋、馬來西亞、美國、烏茲別克斯坦、土耳其、俄羅斯等十余場線上線下對接會?!皠?chuàng)新科技 食匯全球”品牌出海論壇吸引150名進出口商和貿(mào)易商參加,現(xiàn)場促成河南企業(yè)與柬埔寨采購商的精準對接,為國內(nèi)企業(yè)出海給予直接支持。阿聯(lián)酋企業(yè)對中國食品、藥酒表現(xiàn)出濃厚興趣,美國企業(yè)中意國內(nèi)企業(yè)的植物肉和方便調(diào)料產(chǎn)品、烏茲別克斯坦企業(yè)期待與中國方便食品廠商精準合作,土耳其企業(yè)則期望與中國食品機械企業(yè)合作。豐富的中國食品出海對接活動,為廠商與采購方的精準對接提供助力,促進全球采購商與品牌方高層直接交流,有效增強糖酒會的商貿(mào)撮合能力。
五、 創(chuàng)新引領(lǐng):論道前沿話未來
本屆糖酒會同期,共組織超30場不同主題、不同維度的會議論壇與商務(wù)活動。高端論壇精彩紛呈,科技創(chuàng)新成果豐碩,受到與會客商熱烈歡迎,累計參與會議論壇觀眾數(shù)達4100人次。
其中,本屆糖酒會主論壇——“CFDF食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”圍繞“持續(xù)突破 重塑增長”的主題,邀請來自政府及行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、高級智庫、跨國企業(yè)、國際互聯(lián)網(wǎng)平臺、新銳品牌企業(yè)與投資機構(gòu)的代表,聚焦企業(yè)出海與品牌營銷話題。會上,TikTok介紹了中國企業(yè)通過社交媒體出海印尼市場的成功案例;來伊份分享了如何通過建立強大的全球供應(yīng)鏈來保證產(chǎn)品品質(zhì);益普索的分享強調(diào)了消費者對健康產(chǎn)品的需求;好歡螺通過深度了解當?shù)叵M認知,將螺螄粉文化傳遞給消費者,成功進入多個國家市場;卡士乳業(yè)在香港通過地推、試吃等方式贏得消費者的喜愛,展示了創(chuàng)新的市場進入策略;JWB食品健康科技分析了中國食品在泰國面臨的挑戰(zhàn),建議采取全方位渠道策略以提升市場占有率;中糧營養(yǎng)健康研究院強調(diào),打造值得信任的品牌和積累粉絲是實現(xiàn)品牌成功的關(guān)鍵。與會嘉賓一致認為,通過持續(xù)的探索與創(chuàng)新,中國食飲企業(yè)在面對全球食飲產(chǎn)業(yè)的消費趨勢與挑戰(zhàn)時,需在本土化運營、供應(yīng)鏈優(yōu)化、增加品牌信任度、圍繞健康消費營銷等方面加大力度,以實現(xiàn)更高質(zhì)量的發(fā)展,增強中國食品和酒類企業(yè)在全球市場的影響力。
此外,展會期間還首次舉辦了“食品科技成果交流會”大型活動?;顒泳o密圍繞政策趨勢、技術(shù)創(chuàng)新、食品科學(xué)與安全新技術(shù)在產(chǎn)業(yè)中的運用、科研與產(chǎn)業(yè)合作的新模式等話題,展開熱烈的研討及交流。清華大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、暨南大學(xué)等高校和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河北省食品檢驗研究院、廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研院所,以及中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中糧營養(yǎng)健康研究院、安琪酵母營養(yǎng)健康技術(shù)中心等單位積極參與“食品產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新發(fā)展交流大會”和相關(guān)對接會、成果展活動。專家學(xué)者與到會企業(yè)進行深入互動,針對需求與成果對接,在行業(yè)內(nèi)部取得了良好的反響。未來,“食品科技成果交流會”活動還將持續(xù)在秋糖期間舉辦,將有效促進食品科研成果轉(zhuǎn)化和服務(wù)地方經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),全面提升產(chǎn)學(xué)研合作的質(zhì)量和水平。
會期,還舉辦了3場“酒知己”酒類行業(yè)論壇、9場“食天下”大食品類行業(yè)論壇和13場“創(chuàng)造贏”營銷渠道行業(yè)分論壇,為與會客商創(chuàng)造了豐富的思想交流與信息溝通場景,讓參會客商在產(chǎn)銷對接之外還能收獲更多的參會增量價值,贏得參會客商的高度認可。
六、 媒體聚焦:展會盛況獲贊譽
本屆糖酒會的召開,受到社會各界高度關(guān)注。近500家媒體到會采訪、報道。截止10月31日晚,糖酒會資訊全網(wǎng)總曝光量達1.1億次,人民日報、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)等多家中央權(quán)威媒體及廣東晨報、深圳新聞網(wǎng)、深圳晚報、深圳特區(qū)報等深圳地方媒體都對本屆會情況進行了報道。行業(yè)人士的高度關(guān)注,媒體的熱情參與,顯示出全國糖酒會歷久彌新、長盛不衰的品牌魅力。
在投資話題火熱的當下,本屆會的召開,還吸引了資本市場的廣泛關(guān)注?!吨袊C券報》報道,業(yè)內(nèi)人士表示,從估值方面看,當前A股食品指數(shù)位于近10年來的低位,中長期配置性價比凸顯。隨著糖酒會的舉辦,白酒、食品等行業(yè)有望受益。中信建投表示,以提振消費為重點擴大國內(nèi)有效需求,食品飲料行業(yè)有望迎來景氣拐點,業(yè)績及估值均有望得以大幅提升。華龍證券表示,在“促消費”政策的刺激下,消費市場平穩(wěn)增長,市場信心逐漸提升,居民消費預(yù)期提振,期待中長期需求端持續(xù)改善。
特別值得一提的是,在本屆會上,組委會與小紅書、快手、嗶哩嗶哩三家主流互聯(lián)網(wǎng)社交媒體平臺深度合作,分別舉辦“小紅書電商寶藏主理人計劃-秋季糖酒會專場”、“攜手深圳共贏雙十一——2024快手電商招商會暨雙選會”、“2024 bilibili食飲年輕新飲力私享會”三場高質(zhì)量對接活動,助力糖酒會食飲企業(yè)通過小紅書、快手、嗶哩嗶哩這些優(yōu)質(zhì)互聯(lián)網(wǎng)社交媒體平臺實現(xiàn)“年輕化”品牌賦能,拓展營銷渠道,實現(xiàn)增量突破。
七、政務(wù)服務(wù):便利客商顯溫度
為了組織服務(wù)好本屆糖酒會,深圳市委、市政府、寶安區(qū)政府、各相關(guān)部門、深圳國際會展中心的工作人員、服務(wù)商、志愿者、行業(yè)協(xié)會和行業(yè)媒體的朋友,圍繞糖酒會的一系列服務(wù)保障和氛圍營造等做了大量周密細致的工作,為本屆糖酒會的成功舉辦創(chuàng)造了良好的營商環(huán)境,提供了令人滿意的保障服務(wù)。第111屆糖酒會舉辦期間,市市場監(jiān)管、公安、交通、城管等各部門累計出動943名執(zhí)法人員圍繞現(xiàn)場交易秩序維護及展館周邊環(huán)境治理,做了大量的工作,為展會的順利進行提供了有力的保障。市市場監(jiān)管局成立聯(lián)合駐場執(zhí)法保障小組,在場內(nèi)開展全面檢查,全力保障展會秩序平穩(wěn)有序;市城管局9次對國際會展周邊市容秩序進行檢查;市公安局組織交警支隊、食藥環(huán)偵支隊、寶安分局、軌道交通分局等單位,派出大量警力,重點做好治安秩序維護、交通疏導(dǎo)、安檢排爆、應(yīng)急待命等安保工作;市交通運輸局根據(jù)國際會展中心客流變化靈活調(diào)度運力;公交、地鐵也為了滿足大量客商出行需要大幅增加發(fā)車頻次。市商務(wù)局牽頭負責綜合協(xié)調(diào)工作,保障了市直各部門和屬地政府在彼此配合上的協(xié)同,確保了本屆糖酒會的順利舉辦,彰顯了深圳市建設(shè)國際會展之都的信心和能力。
本屆糖酒會的成功舉辦,不僅推動了行業(yè)的交流與合作,更為未來發(fā)展注入新的動力,有效承擔了國家級會展平臺促進食品和酒類行業(yè)產(chǎn)銷對接和經(jīng)貿(mào)交流的重要使命。面向未來,一年兩度的全國糖酒會將繼續(xù)以“春華秋實、比翼齊飛”的姿態(tài),服務(wù)于廣大客商,與食品酒飲行業(yè)共同成長。明年3月25日-27日,第112屆全國糖酒會將于成都市舉辦。期待下屆展會再創(chuàng)佳績,續(xù)寫多方共贏的新篇章!
本屆全國糖酒會是第34次在成都市舉辦,展覽部分使用了成都世紀城新國際會展中心和中國西部國際博覽城的全部室內(nèi)場館和部分室外場館,展覽總面積達32.5萬平方米,再次突破歷史紀錄。
同時,本屆全國糖酒會首次提出“過完春節(jié)過春糖”口號,將3天展期拓展為17天全城聯(lián)動的盛會,成功打造促進消費的“春糖節(jié),讓整個城市化為參展品牌與消費者直接溝通互動的“品牌超級體驗館”,開創(chuàng)了國內(nèi)大型展會與城市協(xié)同發(fā)展的先河---“春糖節(jié)”模式。
首創(chuàng)“春糖節(jié)
率先樹立“以展營城
促進消費新標桿
春糖節(jié)”期間,共在成都14個區(qū)(市)縣搭建會展消費特色場景103個,舉辦促消費活動248場促消費活動參與商家1382余家,參與市民游客約775萬人次。
3月14日至21日,新增外省漫游來蓉手機人數(shù)249.76萬人,平均每日新增31.22萬人。3月8日至22成都地區(qū)酒店預(yù)訂量403.8萬日,單,較去年同期增長10.6%。
本屆全國糖酒會帶動城市服務(wù)業(yè)綜合增收102.5億元,較去年春季糖酒會增長25.8%。其中,拉動會展業(yè)直接收入11.3億元,帶動餐飲住宿、交通運輸、商貿(mào)購物、文化娛樂、旅游業(yè)等相關(guān)服務(wù)業(yè)增收91.2億元。
展品門類覆蓋
食品、酒類全產(chǎn)業(yè)鏈
連續(xù)五年位列全球
食品類展會榜首
頭部展會引領(lǐng)作用凸顯
本屆糖酒會
共有來自45個國家的6600家企業(yè)參展
其中
食品飲料企業(yè)2575家酒類企業(yè)2014家
調(diào)味品企業(yè)769家
食品機械、包裝及技術(shù)服務(wù)企業(yè)1242家
食品飲料企業(yè)參展增速迅猛展商數(shù)量比上年同期增長28.8%
展期三天,參觀總?cè)藬?shù)近40萬人次,突破疫情前的觀展紀錄。展會舉辦期間,展場附近高星酒店預(yù)訂間夜數(shù),同比去年增長85%;低星酒店同比去年增長139%,扎實的經(jīng)濟數(shù)據(jù)客觀反映了本屆全國糖酒
會的火爆人氣。
第110屆全國糖酒會
國際影響力UP
開行成都糖酒會專列
來自荷蘭蒂爾堡、老撾萬象的'第110屆全國糖酒會專列”會前順利抵達成都,糖酒會專列的順利開
行,開啟了中外商貿(mào)交流新篇章為海內(nèi)外的客商提供了更安全、便捷、高效的物流選擇,成為暢通內(nèi)外雙循環(huán)的新通道,
匯集了全球45個國家和地區(qū)的展品
法國、日本、西班牙、意大利!格魯吉亞、葡萄牙、德國、加拿大、捷克、阿根廷、澳大利亞、比利時.秘魯、新西蘭等國組團參展葡萄酒和國際烈酒展區(qū),美國、泰國、韓國新西蘭、印度尼西亞、馬來西亞、荷蘭、加拿大、新加坡、斯里蘭卡等國組團參展進口食品展區(qū)。其中,捷克及荷蘭均為首次參展。
加拿大駐華大使梅倩琳專程到會,為加拿大國家展團直播帶貨。格魯吉亞、法國、意大利、新加坡等國外貿(mào)商務(wù)官員也紛紛駐扎在各國家展團展位,賣力推介自家產(chǎn)品。
海外采購商數(shù)量創(chuàng)歷年之最
本屆全國糖酒會,共有來自63個國家和地區(qū)的1872名全球采購商到會,按人數(shù)排序,分別來自馬來西亞、法國、韓國、美國、泰國、越南等國,彰顯全國糖酒會對全球食品行業(yè)人士與日俱增的吸引力。
專業(yè)觀眾 數(shù)據(jù)分析
近50場論壇活動
打造行業(yè)交流“奧斯卡
全國糖酒會歷來有“風(fēng)向標”和晴雨表”的美譽,是業(yè)內(nèi)人士思想交流、信息溝通的重要平臺。本屆全國糖酒會期間,舉辦了近50場線下官方會議活動,讓第110屆全國糖酒會成為行業(yè)思想交流、信息溝通、產(chǎn)品體驗的重要平臺。數(shù)十萬食品和酒類行業(yè)人士龐大的溝通量和多元豐富的展品、資料信息,讓與會客商系統(tǒng)地觀察行業(yè)全景,糖酒會成為名副其實的行業(yè)交流的“奧斯卡’
官方重點活動
行業(yè)論壇活動酒知己|食天下|創(chuàng)造贏|智能造
ROCKCANDY
春糖音樂節(jié)
由全國糖酒會組委會與“福臨門”亞麻籽油聯(lián)合出品,知名音樂制作人張亞東擔任音樂總監(jiān)的“ROCKCANDY春糖音樂節(jié)”在成都市青羊區(qū)非遺博覽園成功舉辦,作為本次“春糖節(jié)”的收官之作'ROCKCANDY春糖音樂節(jié)”攜手李宇春、痛仰樂隊、二手玫瑰等實力唱將,傾力打造一場“好看、好聽、好吃”的“三好”音樂盛宴。傳播方面,線上微博、抖音小紅書等社會化媒體及線下戶外廣告大屏累計曝光達到4億,創(chuàng)下貓眼音樂現(xiàn)場熱度榜第一,實現(xiàn)了與年輕群體在創(chuàng)新場景中的完美互動。
合作媒體矩陣+官方直播
引爆全民關(guān)注熱潮
796家媒體單位
1390位媒體記者
37.6萬篇次全網(wǎng)資訊報道
14家媒體直播間
24個媒體展位
1個官方直播間
8上微博同城(成都)熱搜榜
32萬條社會化媒體平臺互動討論
5億全網(wǎng)總曝光
由中糧集團主辦的第110屆全國糖酒會展覽部分已于3月20日-22日成功舉辦。3月24日,伴隨“ROCKCANDY春糖音樂節(jié)”完美收官,持續(xù)17天的首屆“春糖節(jié)”也圓滿落幕。
本屆全國糖酒會作為2024年“消費促進年”的重點活動之一,是國內(nèi)消費相關(guān)的首個國際性、國家級超大型展會,也是國內(nèi)首個在新一線城市走出展館、全城聯(lián)動,成功實現(xiàn)“展城融合”的專業(yè)展會。為了舉辦好本屆全國糖酒會,中糧集團與成都市政府一道,充分結(jié)合成都“三城三都”的資源優(yōu)勢、文化底蘊與經(jīng)濟活力,首次提出“過完春節(jié)過春糖”口號,將3天展期拓展為17天全城聯(lián)動的盛會,成功打造促進消費的“春糖節(jié)”,在成都市造就了屬于行業(yè)廠商和成都百姓共同的全新節(jié)日,也開創(chuàng)了國內(nèi)大型展會與城市協(xié)同發(fā)展的先河——“春糖節(jié)”模式。
本屆全國糖酒會暨“春糖節(jié)”的成功舉辦,體現(xiàn)了全國糖酒會作為行業(yè)產(chǎn)銷對接平臺的重要作用,展示了中國食品和酒類行業(yè)雄厚的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟實力和巨大的消費潛力,向“政策與活動”雙輪驅(qū)動促消費交上一份優(yōu)秀的答卷,助力經(jīng)濟持續(xù)回升向好。
首創(chuàng)“春糖節(jié)”
率先樹立“以展營城”促進消費新標桿
本屆全國糖酒會是第34次在成都市舉辦,首次突破傳統(tǒng)展會時間與空間局限,走出展館,深入城市,讓整個城市化為參展品牌與消費者直接溝通互動的“品牌超級體驗館”,在國內(nèi)會展業(yè)首次成功實踐展城融合的“節(jié)慶模式”,將“春糖”化為“春糖節(jié)”。
作為世界聞名的美食與美酒之都,成都各區(qū)(市)縣的展城融合活動都極富創(chuàng)意與地方特色。崇州“天府酒村集市”與金牛區(qū)“新酒飲嘉年華”率先拉開“春糖節(jié)”序幕,前者“油菜花田里涮火鍋”,將成都春日美景與產(chǎn)業(yè)特色有機結(jié)合,后者充分融入潮流藝術(shù)等新元素,與威士忌、預(yù)調(diào)酒等新酒飲產(chǎn)業(yè)主題相得益彰;高新區(qū)的“糖酒會天下·潮飲生活季”、天府新區(qū)的“中國甜·天府秀”,依托展館所在地的優(yōu)勢開展促消費活動,活動人氣旺,參與人數(shù)多;武侯區(qū)“精釀世界 武動精彩”和邛崍市“琴臺·臨邛酒肆”活動分別結(jié)合三國文化和卓文君故事,打造特色體驗場景;青白江區(qū)打造了“亞蓉歐國家商品館促消費”活動、新津區(qū)和郫都區(qū)結(jié)合各自在物流、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及川菜產(chǎn)業(yè)方面的特色,打造深度產(chǎn)業(yè)游活動;成華區(qū)“花樣時光·三巡成華”及“發(fā)現(xiàn)喜劇周”,聚焦“Z世代”年輕人喜歡的潮流文化活動;錦江區(qū)、都江堰市、大邑縣結(jié)合自身文化資源打造的特色旅游活動;青羊區(qū)“ROCKCANDY春糖音樂節(jié)”,由全國糖酒會出品、“福臨門”亞麻籽油聯(lián)合出品,作為本次“春糖節(jié)”的收官之作,實現(xiàn)了優(yōu)秀品牌在創(chuàng)新場景中與年輕群體的完美互動。一系列展城融合活動的舉辦,通過“會展+旅游”“會展+音樂”“會展+美食”等,讓廣大來蓉客商和市民在明媚的春天共慶“過完春節(jié)過春糖”這獨屬成都的歡樂消費節(jié)日。
據(jù)統(tǒng)計,本次“春糖節(jié)”,在14個區(qū)(市)縣搭建會展消費特色場景103個,舉辦促消費活動248場,促消費活動參與商家1382余家,參與市民游客約775萬人次。3月14日至21日,新增外省漫游來蓉手機人數(shù)249.76萬人,平均每日新增31.22萬人。3月8日至22日,成都地區(qū)酒店預(yù)訂量403.8萬單,較去年同期增長10.6%。
“春糖節(jié)”改變了會展產(chǎn)業(yè)鏈路生態(tài),探索了以展營城的新模式,以會展為領(lǐng)頭羊,帶動城市各行業(yè)提升表現(xiàn),為各區(qū)域注入消費活力,實現(xiàn)全域聯(lián)動和發(fā)展。未來的“春糖節(jié)”,被賦予了加深業(yè)界和消費者溝通的全新功能,將更好地推動中國食品和酒類行業(yè)從量變到質(zhì)變,滿足人民群眾對美好生活的向往。
連續(xù)五年位列全球食品類展會榜首
本屆糖酒會展覽部分使用了成都世紀城新國際會展中心和中國西部國際博覽城的全部室內(nèi)場館和部分室外場館,展覽總面積達32.5萬平方米,再度刷新全國糖酒會歷年紀錄,也讓春糖連續(xù)第五年,成為全球規(guī)模最大的食品類綜合展會。
在精心設(shè)置的雙館十一大展區(qū)里,共有來自45個國家的6600家企業(yè)攜超30萬件展品參展。其中,食品飲料企業(yè)2575家,酒類企業(yè)2014家,調(diào)味品企業(yè)769家,食品機械、包裝及技術(shù)服務(wù)企業(yè)1242家。食品飲料企業(yè)參展增速迅猛,展商數(shù)量比上年同期增長28.8%,從一個側(cè)面反映出隨著拉動消費政策的持續(xù)出臺與市場環(huán)境的加速提振,作為高頻消費的民生商品,中國食品飲料行業(yè)或?qū)⒊蔀榭煜肥袌龅闹饕鲩L點之一。
展期三天,參觀總?cè)藬?shù)近40萬人次,突破疫情前的觀展紀錄。據(jù)統(tǒng)計,展會舉辦期間,展場附近高星酒店預(yù)訂間夜數(shù),同比去年增長85%;低星酒店同比去年增長139%,扎實的經(jīng)濟數(shù)據(jù)也客觀反映了本屆全國糖酒會的火爆人氣。國內(nèi)外行業(yè)人士齊聚一堂、交易氛圍火爆熱烈,彰顯行業(yè)頭部展會對于提振行業(yè)信心、交流產(chǎn)業(yè)動向、繁榮消費市場、促進經(jīng)濟發(fā)展的重要平臺作用。
從“春糖班列”到“大使帶貨”
糖酒會是“中國的”也是“世界的”
隨著來自荷蘭蒂爾堡、老撾萬象的“第110屆全國糖酒會班列”在會前順利抵達成都,“春糖”開啟成為全球食品行業(yè)交易盛會的新篇章。
本屆全國糖酒會上,琳瑯滿目的展品來自全球45個國家。法國、日本、西班牙、意大利、格魯吉亞、葡萄牙、德國、加拿大、捷克、阿根廷、澳大利亞、比利時、秘魯、新西蘭等國組團參展葡萄酒和國際烈酒展區(qū),美國、泰國、韓國、新西蘭、印度尼西亞、馬來西亞、荷蘭、加拿大、新加坡、斯里蘭卡等國組團參展進口食品展區(qū)。其中,捷克及荷蘭均為首次參展。
加拿大駐華大使梅倩琳專程來到糖酒會上,為加拿大國家展團直播帶貨。本屆全國糖酒會共有20家左右的加拿大企業(yè)參展,也是加拿大組團參展以來的最大規(guī)模。格魯吉亞、法國、意大利、新加坡等國外貿(mào)商務(wù)官員也紛紛駐扎在各國家展團展位,化身“銷售”賣力推介自家產(chǎn)品。
除了展商“賣賣賣”海外食品以外,來全國糖酒會上“買買買”的海外采購商數(shù)量也創(chuàng)了歷年之最。本屆會上,共有來自63個國家和地區(qū)的1872名全球采購商到會,按人數(shù)排序,分別來自馬來西亞、法國、韓國、美國、泰國、越南等國,彰顯全國糖酒會對全球食品行業(yè)人士與日俱增的吸引力,也展現(xiàn)了成都作為引領(lǐng)時尚的國際消費中心城市的魅力。
“人氣旺”的背后是“交易火”
糖酒會坐實“成交大平臺”
“產(chǎn)銷對接”作為全國糖酒會的核心功能,在本屆盛會上得到了充分展現(xiàn)。國內(nèi)外食品和酒類行業(yè)代表性的名企和大商,在本屆全國糖酒會上齊聚一堂,讓全國糖酒會成為名副其實的“成交大平臺”。
以茅臺、五糧液、蒙牛、光明、首旅、首農(nóng)等知名企業(yè)為代表,本屆會參展商囊括了國內(nèi)大多數(shù)年營收超百億的食品和酒類生產(chǎn)企業(yè)。諸多名企用搭建精美的展臺、爭奇斗艷的展品,熱情周到的接待,讓到場經(jīng)銷商不僅大飽眼福、大飽口福,更能收獲商機,點燃希望。
除了24個海外展團外,40個國內(nèi)省區(qū)市也以組團參展,成為本屆糖酒會一大亮點。北京(2個)、天津、重慶、山東(2個)、河南、浙江、廣西、江西、甘肅、吉林、寧夏、湖南等14個省區(qū)市組團參展,充分展示了各自的經(jīng)濟實力和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。哈爾濱、煙臺、遵義、柳州、大同、臨安、東莞、亳州、五常、樂陵、清徐、汾陽、文水、自貢、瀘州、內(nèi)江、綿竹、古藺、平谷、高雄等市縣也攜特色產(chǎn)品參展,展現(xiàn)了國內(nèi)城市經(jīng)濟和縣域經(jīng)濟協(xié)同發(fā)展的蓬勃活力。成都市所屬的邛崍、崇州、蒲江、溫江、青白江等“東道主”區(qū)(市)縣也以展團形式參展,向國內(nèi)外客商大力推介本地特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
為了充分滿足參展商和展團的交流需求,組委會還特別邀請了以17位“全國糖酒會杰出酒商名人堂”入選成員為代表的近千位酒類行業(yè)頭部經(jīng)銷商,以首旅集團、沃爾瑪、羅森、麥德龍、物美集團、華潤萬家、永輝超市等為代表的國內(nèi)主要KA渠道采購商,以鄭州百榮市場、湖南高橋大市場、臨沂華豐市場、石家莊華北食品城為代表的國內(nèi)主要流通市場批發(fā)商以及諸多海外采購商到會,為廠商提供大流量、高質(zhì)量、高密度的供采對接機會。其中,首旅集團、淘天集團公布的意向采購簽約均超10億元。
本屆全國糖酒會的火爆人氣,反映了中國食品和飲料行業(yè)發(fā)展蓬勃,酒類行業(yè)勢頭平穩(wěn),國信證券、中信證券、東海證券等十余家券商機構(gòu)也在會期推出糖酒會研報,積極評價本屆全國糖酒會的召開為食品酒類行業(yè)和消費市場活躍帶來的顯著影響。
八上“熱搜”,全網(wǎng)熱議“春糖節(jié)”現(xiàn)象
截至24日19時,“糖酒會”全網(wǎng)刊發(fā)及相關(guān)資訊報道達37.6萬篇次。本次糖酒會,共有來自796家媒體單位的1390位記者到會采訪報道,新華社、總臺《舌尖上的中國》、抖音、微博等14家媒體在現(xiàn)場設(shè)立直播間。央視《正點財經(jīng)》《三農(nóng)長短說》、央視新聞客戶端、四川衛(wèi)視、東南衛(wèi)視等中央、地方電視臺欄目;新華社、人民網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、經(jīng)濟日報、中國日報、中央廣電總臺國際在線、環(huán)球網(wǎng)、財新網(wǎng)、中國證券網(wǎng)、每日經(jīng)濟新聞、證券時報等權(quán)威媒體和產(chǎn)經(jīng)商業(yè)媒體圍繞糖酒會及客商,進行了大量報道。四川日報、四川觀察、成都日報、成都商報、紅星新聞、看度新聞等四川省和成都市本地媒體,更是深入挖掘本屆全國糖酒會亮點,對展會及春糖節(jié)全程進行大量深度報道。
在微博、抖音、今日頭條、小紅書等社會化媒體平臺,本屆全國糖酒會相關(guān)討論達32萬條。在微博平臺,“全新升級的成都糖酒會來了”“成都糖酒會有多熱鬧”等8個話題陸續(xù)上榜微博同城(成都)榜,累計上榜102小時,獲得近千萬閱讀量。行業(yè)人士的高度關(guān)注,媒體的熱情參與,顯示出全國糖酒會歷久彌新、長盛不衰的品牌魅力。
行業(yè)交流“奧斯卡”,食品潮流看成都
全國糖酒會歷來有“風(fēng)向標”和“晴雨表”的美譽,是業(yè)內(nèi)人士思想交流、信息溝通的重要平臺。本屆全國糖酒會期間,舉辦了近50場線下官方會議活動,“杰出酒商大會”、“CFDF食飲產(chǎn)業(yè)大會”、“全國糖酒會全渠道選品會”等引起業(yè)界廣泛關(guān)注和積極參與。同時數(shù)十萬的食品和酒類行業(yè)人士,從成都街頭一路交流到餐廳、酒吧、展位里、車廂里,龐大的溝通量,五花八門的展品和資料信息,讓與會客商系統(tǒng)地觀察行業(yè)全景,成為名副其實的行業(yè)交流的“奧斯卡”。
綜合展商觀眾、論壇嘉賓觀點和媒體報道反饋,組委會以“糖酒會觀察”的身份,歸納了本屆會呈現(xiàn)出的行業(yè)趨勢與市場變化:
(一)品牌年輕化、潮流化成為新賣點。不僅食品包裝、定位越來越追趕時尚潮流,諸多傳統(tǒng)酒類企業(yè)也在本屆會上大力推進面向年輕消費者的時尚新品,試圖從口味、包裝等方面迎合新消費群體。在本屆會上,茅臺葡萄酒推出低度果味氣泡酒、五糧液推出白酒雞尾酒“五谷羅尼”和五糧氣泡酒、瀘州老窖推出“中華清酒”和“中國酒粕美妝”兩大系列產(chǎn)品,中糧糖業(yè)推出“中糖”牌“貓不可言”紅糖巧克力和“慢慢紅”番茄汁等,無一不是布局年輕化營銷,滿足消費者多元化和個性化需求的商業(yè)決策。在包裝方面,諸多食品和酒類企業(yè)不約而同地選擇“國潮”作為包裝風(fēng)格,體現(xiàn)了和新時代社會經(jīng)濟發(fā)展相匹配的“新審美”正在慢慢確立。同時,伴隨文旅節(jié)慶經(jīng)濟的火熱,諸多企業(yè)也在加速發(fā)力文旅賽道。文旅節(jié)慶場景為食品消費營造了強大的生命力,將成為食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的長期主題。
(二)科技賦能,廠商爭搶細分賽道創(chuàng)新。在科技創(chuàng)新的賦能加持下,食品廠商正在加速開發(fā)新品類,選擇作“細分賽道的第一個”而非“紅海賽道的第一名”。在合成生物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)等科技創(chuàng)新成果加持下,健康、美味、便捷和提供情緒價值,成為消費者對預(yù)包裝食品的新需求。本屆全國糖酒會上,在健康方面,以“福臨門”亞麻籽油為代表,主打“健康”牌的新品牌、新產(chǎn)品呈井噴趨勢;在美味方面,伴隨文旅節(jié)慶消費的火熱,地方美食正加速預(yù)包裝食品化,“在家吃到家鄉(xiāng)味”未來將越來越容易,但也對預(yù)包裝食品提出了要盡量復(fù)現(xiàn)鮮食口感的新要求。在便捷方面,伴隨前幾年完成的消費者教育,方便食品花樣更多、口味更好、選擇也更豐富,在提供情緒價值方面,提供悅己滿足的產(chǎn)品顯著增多,IP授權(quán)、跨界聯(lián)名、周邊文創(chuàng),無一不是提升產(chǎn)品附加價值的好方式。在本屆會上,星巴克、喜茶、瑞幸等咖啡和新茶飲品牌,作為“悅己消費”的行家里手,除了吸引到大量經(jīng)銷商外,還引來很多行業(yè)廠商交流“取經(jīng)”,尋求合作。
(三)消費下沉,促使食品酒類行業(yè)比拼“性價比”。酒類行業(yè)伴隨消費復(fù)蘇和文旅節(jié)慶消費火爆,正在加速回暖。在本屆會上,無論是傳統(tǒng)酒類大品牌,還是新銳品牌,都在大力推出中檔價位新產(chǎn)品,爭奪腰部市場。而往年以高端、天然等為賣點的進口食品,也隨著品類的不斷豐富逐漸變得價格更加親民,食品飲料行業(yè)的競爭焦點逐漸向比拼“性價比”轉(zhuǎn)移。
(四)線上新渠道成為市場新增長點。直播電商的崛起已進入第4個年頭,賽道出現(xiàn)分化。直播間自建品牌、興趣電商、AIGC+直播出海等新渠道成為廠商關(guān)注的焦點。在春糖現(xiàn)場,淘天集團與組委會聯(lián)合打造直播間、新浪微博、小紅書等社交媒體搭建展位洽談合作,美團電商、騰訊等深度參與大會論壇活動、抖音電商與組委會官方共同舉辦線上推廣活動……諸多線上新渠道已不再“坐等投奔”,而是在全國糖酒會上主動出擊,積極宣傳推廣自身優(yōu)勢,爭取吸引更多廠商向線上渠道發(fā)力。
本屆全國糖酒會的成功舉辦,離不開成都市委市政府和中糧集團領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與支持。四川省委副書記、成都市委書記施小琳、成都市市長王鳳朝、市委副書記陳彥夫、副市長吳皓;中糧集團黨組書記、董事長呂軍、總經(jīng)理欒日成、副總經(jīng)理徐光洪等多次關(guān)心指導(dǎo)本屆全國糖酒會籌備工作,并出席展會相關(guān)活動。成都市博覽局、公安局、應(yīng)急局、消防救援支隊、商務(wù)局、文廣旅局、市場監(jiān)督管理局、天府新區(qū)和高新區(qū)相關(guān)部門等,更是與組委會通力協(xié)作,確保了本屆全國糖酒會安全順利舉辦。
第110屆全國糖酒商品交易會暨“春糖節(jié)”的成功舉辦,催生了全新的“糖酒會經(jīng)濟學(xué)”。這一全新的發(fā)展理念和商業(yè)模式,體現(xiàn)了全國糖酒會與時俱進的精神:更加關(guān)注參與者的個體感受和消費者的體驗,重視年輕一代的審美偏好,并以創(chuàng)新的視角和跨界的思維,為全國糖酒會源源不斷注入新活力。未來,全國糖酒會將繼續(xù)秉持“春華秋實、比翼齊飛”的理念,在各界的支持與厚愛下,持續(xù)轉(zhuǎn)型升級、革故鼎新,為行業(yè)客商和消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),為行業(yè)健康發(fā)展貢獻更大價值。
第109屆全國糖酒會于2023年10月12日-14日在深圳市成功舉辦。本屆糖酒會首次打卡深圳,來到大灣區(qū),這是糖酒會構(gòu)建國內(nèi)國際雙循環(huán)格局的重要落子。在全球經(jīng)濟格局不斷變化、國內(nèi)國際雙循環(huán)發(fā)展戰(zhàn)略深入推進的大背景下,本屆糖酒會全面展示了中國食品和酒類行業(yè)的復(fù)蘇形勢與創(chuàng)新成果,彰顯了中國食品和酒類消費市場的巨大潛力。
一、規(guī)格高,領(lǐng)導(dǎo)重視多方協(xié)作
在本屆糖酒會的籌備和舉辦過程中,深圳市委、市政府和中糧集團各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視,多次召集相關(guān)單位,研究問題,協(xié)調(diào)工作。組委會認真落實各項部署和要求,與市政府、各市直部門和屬地區(qū)政府通力協(xié)作,確保展會籌備工作扎實有序推進,為本屆糖酒會的成功舉辦打下了堅實的基礎(chǔ)。
展會期間,深圳市副市長王守睿、副秘書長朱武、中糧集團總經(jīng)理欒日成等領(lǐng)導(dǎo)出席本次糖酒會開幕式、主論壇等活動并調(diào)研展會現(xiàn)場。
二、規(guī)模大,“煙火氣”里聚商機
作為中國經(jīng)濟最具“煙火氣”的食品與酒類行業(yè),承載了人民對美好生活的向往。糖酒會作為行業(yè)重要的經(jīng)貿(mào)交流平臺,本屆展會展覽面積達22萬平方米,再次刷新秋季糖酒會的展覽規(guī)模紀錄。在精心設(shè)置的八大展區(qū)、12大專區(qū)里,共有4012家企業(yè)攜40萬件展品參展。行業(yè)人士齊聚,展品類別齊全,展場活躍有序。展期三天,參觀總?cè)藬?shù)共計25萬人次。展會現(xiàn)場供需雙方熱烈的交易熱情與洽談場面,不僅為食品和酒類行業(yè)人士貢獻了一場精彩紛呈的展覽活動,更有效提振上下游產(chǎn)業(yè)鏈信心,讓行業(yè)人士對于食品和酒類消費市場復(fù)蘇有了更多的期待。
三、創(chuàng)新足,名企薈萃新品多
本屆糖酒會,眾多品牌企業(yè)盛裝亮相,其中不僅包括茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、水井坊、中糧長城、天津王朝、古越龍山、蒙牛、茶里、甘源、福建親親、中糧糖業(yè)、紫林醋業(yè)等多次參展的知名企業(yè),更包括雅尚、錦大糖果、卡賓熊等首次參展的名優(yōu)企業(yè)。首次設(shè)立的粵港澳大灣區(qū)專館,深農(nóng)投、怡亞通、優(yōu)合集團、復(fù)星集團、卡士乳業(yè)、香港真滋味集團、匯海集團、愛酒薈、澳門十月初五、金燕等超百家大灣區(qū)企業(yè)參展,有效展示了粵港澳大灣區(qū)深厚的食品工業(yè)底蘊和強大的工商業(yè)實力。此外,北京、山東、山西、新疆、寧夏、甘肅、哈爾濱、東莞、五常、清徐等省市地方組團參展。諸多知名企業(yè)對本屆糖酒會的熱情參與,展示了中國經(jīng)濟的韌性與活力。
四、“國際范兒”,國家展團熱情高
本屆糖酒會,借助大灣區(qū)中心城市的區(qū)位優(yōu)勢,彰顯“國際范兒”。展商展品來自36個國家和地區(qū),為歷屆秋糖之最。法國、西班牙、意大利、澳大利亞、格魯吉亞、智利、泰國、韓國等國家的葡萄酒企業(yè),俄羅斯、美國、英國等國家和地區(qū)烈酒企業(yè),韓國、中東歐等國家和地區(qū)的進口食品企業(yè)集中亮相。其中,法國、西班牙、意大利、阿根廷、韓國、中東歐等國家和地區(qū)以政府或會組團形式參展。根據(jù)觀眾統(tǒng)計,港澳地區(qū)專業(yè)觀眾超千人來深觀展,還有來自泰國、馬來西亞、越南、西班牙、意大利、巴拿馬、巴西、阿根廷、智利、尼日利亞、毛里求斯等“一帶一路”國家的采購商到會洽談采購,彰顯本屆糖酒會國際化程度高、鏈接全球貿(mào)易的特征,為中國食品和酒類“買全球”、“賣全球”帶來寶貴機遇。
五、“聚寶盆”,產(chǎn)銷對接效果好
為強化核心交易功能,本屆糖酒會舉辦了特色考察活動、選品會、集中簽約儀式等一系列促進廠商產(chǎn)銷對接,助力成交簽單的主題活動。其中,特色考察活動帶領(lǐng)重點展商和品牌負責人,走進美宜佳、KK集團、天福、嘉榮集團等大灣區(qū)知名零售企業(yè)總部,為參展商和采購商打造面對面交流平臺。VIP采購商選品會活動邀請了首旅集團、名品世家、物美集團、麥德龍、山姆會員店、盒馬、美宜佳、KKV、華潤萬家等近50家企業(yè)采購決策者,在本屆糖酒會聯(lián)合公布近百億元采購需求,通過需求發(fā)布、現(xiàn)場推介、交流選品、自由洽談等多種形式精準對接。在集中簽約儀式上,首旅集團、易站連鎖、寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)、成都市青白江區(qū)、北京隆興號、雅尚食品等展團和參展企業(yè)集中進行產(chǎn)業(yè)政策宣講和特色產(chǎn)品推介,并與采購商代表集中簽約,展示在本屆糖酒會期間取得的豐碩成果。
六、“風(fēng)向標”,論壇活動亮點足
本屆糖酒會,組委會與行業(yè)協(xié)會、智庫機構(gòu)和知名廠商聯(lián)手,為現(xiàn)場觀眾帶來多場精彩的論壇活動,助力行業(yè)人士在糖酒會這個行業(yè)大平臺上,充分進行思想交流與經(jīng)驗分享。本屆糖酒會主論壇——“CFDF全球食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”于10月12日成功召開,以“集智創(chuàng)新,交易無限”為主題,聚集食飲產(chǎn)業(yè)上下游知名企業(yè)及智庫機構(gòu),共同探討行業(yè)熱門話題,解讀消費權(quán)威數(shù)據(jù),幫助客商更好地把握行業(yè)最新趨勢,觸及商業(yè)思想前沿。此外,展會期間還舉辦了多場行業(yè)論壇、研討會,以及產(chǎn)品推介會、新品發(fā)布會等促進交易導(dǎo)向的專業(yè)活動,其中,“金產(chǎn)品、新渠道”食品經(jīng)銷商高峰論壇、敏捷供應(yīng)鏈高峰研討會、“智在創(chuàng)新、智在升級”國際食品機械論壇等活動反響熱烈,助力客商開拓視野、把準方向、發(fā)掘商機。
七、“熱搜多”,媒體聚焦氛圍好
本屆糖酒會的召開,得到了新聞媒體和社會各界的廣泛關(guān)注。會期三天,京基100大廈、大百匯大廈、漢國中心、深圳灣一號、華潤春筍大廈等五個深圳地標建筑,連續(xù)播放“全國糖酒會 會天下美味”宣傳語,有效帶動糖酒會作為城市盛事的喜慶熱烈氛圍。會期,共有379家媒體成為大會媒體合作伙伴,900余位媒體記者進行了現(xiàn)場采訪報道。截止10月15日晨,糖酒會資訊全網(wǎng)總曝光量達2.7億次,人民日報、新華社、央視、人民網(wǎng)、中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、新華網(wǎng)等多家中央權(quán)威媒體都對本屆會情況進行了報道。本屆糖酒會舉辦的新聞在中央電視臺CCTV1綜合頻道、CCTV13新聞頻道播出。官方微信公眾號粉絲增長至54萬人,微博熱搜話題“一鍵直達第109屆全國糖酒會”累計曝光量達1.2億次,“第109屆全國糖酒會”話題登上抖音深圳同城熱搜第三名。行業(yè)人士的高度關(guān)注,媒體的熱情參與,顯示出全國糖酒會歷久彌新、長盛不衰的品牌魅力。
八、“會客廳”,政務(wù)保障服務(wù)優(yōu)
為了組織服務(wù)好本屆糖酒會,深圳市委、市政府、寶安區(qū)政府、各相關(guān)部門、深圳國際會展中心的工作人員、服務(wù)商、志愿者、行業(yè)協(xié)會和行業(yè)媒體的朋友,圍繞糖酒會的一系列服務(wù)保障和氛圍營造等做了大量周密細致的工作,為本屆糖酒會的成功舉辦創(chuàng)造了良好的營商環(huán)境,提供了令人滿意的保障服務(wù)。市公安、交警、城管、市場監(jiān)管等各部門累計出動1,108名執(zhí)法人員圍繞現(xiàn)場交易秩序維護及展館周邊環(huán)境治理,做了大量的工作,為展會的順利進行提供了有力的保障。
市交通運輸局調(diào)派運力,展會期間,地鐵12、20號線累計增開班次237列次,國際會展中心的公交線路8條,共發(fā)班2332班,增加地鐵公交往來展館班次;交警部門會期共在場館周邊部署210人次進行交通引領(lǐng)疏導(dǎo)工作。深圳市商務(wù)局牽頭的綜合協(xié)調(diào)工作,保障了市直各部門和屬地政府在彼此配合上的協(xié)同,確保了本屆糖酒會的順利舉辦,彰顯了深圳市建設(shè)國際會展之都的信心和能力。
第109屆全國糖酒商品交易會的成功舉辦,積極響應(yīng)了2023年我國提出“恢復(fù)和擴大消費”的經(jīng)濟發(fā)展目標,有效承擔了國家級會展平臺促進食品和酒類行業(yè)產(chǎn)銷對接和經(jīng)貿(mào)交流的重要使命。面向未來,一年兩度的全國糖酒會將繼續(xù)以“春華秋實、比翼齊飛”的姿態(tài),服務(wù)于廣大客商,與食品酒飲行業(yè)共同成長。
第108屆全國糖酒會于2023年4月12日-14日在成都市成功舉辦。作為行業(yè)重要的經(jīng)貿(mào)交流平臺,在統(tǒng)籌國際國內(nèi)雙循環(huán),促進消費市場復(fù)蘇的背景下,本屆糖酒會的成功舉辦,展示了中國食品和酒類行業(yè)雄厚的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟實力和巨大的消費潛力,體現(xiàn)了全國糖酒會作為經(jīng)濟“晴雨表”、行業(yè)“風(fēng)向標”的重要作用。
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視 各方通力協(xié)作
在本屆糖酒會的籌備和舉辦過程中,成都市委、市政府和中糧集團各級領(lǐng)導(dǎo)給予高度重視,多次召集相關(guān)部門和機構(gòu),研究情況、協(xié)調(diào)工作,為做好展會服務(wù)保障進行周密安排。組委會與成都市各相關(guān)部門通力協(xié)作,認真落實各項舉措,確保本屆展會籌備工作扎實有序推進,為本屆糖酒會的成功舉辦打下了堅實的基礎(chǔ)。
成都市委市政府和中糧集團高度重視本屆糖酒會的舉辦,相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了開幕式、主論壇等活動并調(diào)研展會現(xiàn)場。
二、展覽規(guī)模再創(chuàng)新高,交易活躍,效果良好
本屆糖酒會首次滿館使用世紀城新國際會展中心和中國西部國際博覽城,展覽面積32萬平方米,創(chuàng)糖酒會歷年之最,也是近四年來全球規(guī)模最大的食品和酒類行業(yè)專業(yè)展會之一。
在本屆糖酒會上,來自42個國家和地區(qū)的6517家食品飲料、酒類、調(diào)味品、機械包裝及技術(shù)服務(wù)企業(yè)參展。其中,西博城展區(qū)4131家,世紀城展區(qū)2386家。按品類計算,參展商數(shù)量分別為傳統(tǒng)酒類展區(qū)1177家,休閑食品展區(qū)1132家,調(diào)味品及配料展區(qū)976家,葡萄酒及國際烈酒展區(qū)951家,食品機械展區(qū)829家,食品包裝及供應(yīng)鏈展區(qū)327家,進口及烘焙食品展區(qū)305家,飲品及乳制品展區(qū)286家,預(yù)制菜展區(qū)276家,低度潮酒及啤酒展區(qū)258家。海外展商方面,阿根廷、澳大利亞、巴西、波蘭、德國、法國、格魯吉亞、荷蘭、加拿大、馬來西亞、美國、摩爾多瓦、莫桑比克、葡萄牙、日本、泰國、土耳其、西班牙、新加坡、新西蘭、意大利、越南、智利以及中國澳門、中國香港等25個國家和地區(qū),以政府或商協(xié)會組團形式參展。展館內(nèi),供銷雙方洽談氣氛火爆、活躍有序。展會召開首日即有17萬人次觀眾入場參觀,創(chuàng)下歷年新紀錄。三天展期,觀展總?cè)藬?shù)達38.6萬人次。本屆會的人氣火爆、供銷兩旺,讓整個食品和酒類行業(yè)從業(yè)人士恢復(fù)了信心,讓國內(nèi)外客商看到了中國消費市場的潛力。
三、舉辦近百場創(chuàng)新活動,打造行業(yè)思想高地
在本屆糖酒會上,舉辦了近百場會議論壇活動,匯聚行業(yè)思想價值,打造行業(yè)思想高地。本屆會上以“雙主論壇”形式,分別在西博城和世紀城舉辦“CFDF全球食品創(chuàng)新大會”和“2023中國酒業(yè)大會”主論壇。在世紀城舉辦“中國名優(yōu)酒文化節(jié)”系列活動,在西博城舉辦“食天下”、“創(chuàng)造贏”系列活動?;顒蝇F(xiàn)場氣氛熱烈、座無虛席,充分發(fā)揮全國糖酒會作為行業(yè)思想交流、信息溝通和營銷體系構(gòu)建平臺的作用,受到與會客商的高度認可。
在世紀城展區(qū),于去年首次創(chuàng)辦就廣受好評的“中國名優(yōu)酒文化節(jié)”系列活動進一步擴容。4月12日舉辦的酒類主論壇“中國酒業(yè)大會”,以“奮進高歌·把酒同歡”為主題,邀請了來自行業(yè)協(xié)會、知名酒企酒商、專家智庫、投資機構(gòu)的多位演講嘉賓,與觀眾交流行業(yè)經(jīng)驗,解讀行業(yè)政策,共同探討經(jīng)濟復(fù)蘇下的中國酒業(yè)發(fā)展新機遇?;顒油ㄟ^《堅守品質(zhì),穩(wěn)促經(jīng)濟》《資本賦能,聚焦消費》《強化產(chǎn)業(yè),引領(lǐng)市場》三大篇章,為中國酒業(yè)發(fā)聲,從中國酒的品質(zhì)、產(chǎn)業(yè)、科技、市場、消費等諸多層面,深度剖析,解讀價值,引領(lǐng)趨勢,推動中國酒類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
除“2023中國酒業(yè)大會”之外,由中國酒業(yè)協(xié)會指導(dǎo),全國糖酒會組委會主辦的“跨越周期·共創(chuàng)未來——2023中國醬酒大會”、“中國清香大會”、 “中國酒業(yè)營銷創(chuàng)新論壇”等系列活動也于會期在世紀城論壇活動區(qū)成功舉辦,全面展現(xiàn)了中國酒類行業(yè)風(fēng)貌,為業(yè)內(nèi)人士深度研討酒業(yè)趨勢提供了良好的交流平臺。
在西博城展區(qū),4月12日,食品主論壇“CFDF全球食品創(chuàng)新大會”成功舉辦。本次大會圍繞“全球”與“創(chuàng)新”概念,邀請行業(yè)協(xié)會、專家智庫、跨國企業(yè)、新銳品牌企業(yè)、投資機構(gòu)等,共同探討中國食品行業(yè)市場趨勢、全球化路徑、創(chuàng)新實踐案例、可持續(xù)發(fā)展目標等熱門話題,解讀食品消費權(quán)威數(shù)據(jù)及趨勢,以創(chuàng)新撬動行業(yè)變革,以全球化視野踐行高質(zhì)量發(fā)展。
4月12日下午,在中國西部國際博覽城,全國糖酒商品交易會組委會、中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會、中糧營養(yǎng)健康研究院、淘寶天貓商業(yè)集團共同參與發(fā)布了《2023中國食品消費趨勢白皮書》。這是連續(xù)第三年在全國糖酒會上發(fā)布食品消費的趨勢報告,備受業(yè)內(nèi)關(guān)注。為了滿足不同的消費需求,市場細分正在不斷深化,產(chǎn)品品質(zhì)也正在不斷增強。為耕者謀利,為食者造福?!?023中國食品消費趨勢白皮書》以消費者為核心,洞察消費新需求、解讀消費新風(fēng)口、展望消費新增長,為企業(yè)發(fā)展壯大賦能,為行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。
本屆會配套活動的另一大亮點,是成功舉辦“CFDF創(chuàng)新產(chǎn)品優(yōu)選”活動?;顒游藖碜?16家展商的近千款產(chǎn)品報名參評,由來自行業(yè)協(xié)會、科研院校、咨詢機構(gòu)、投資機構(gòu)、專業(yè)買家及知名企業(yè)家組成的“甄選108”評委團,根據(jù)外觀、口感、風(fēng)味、發(fā)展?jié)摿Αa(chǎn)品創(chuàng)新五大維度評選出創(chuàng)新產(chǎn)品進行宣傳推介。
此外,第十七屆“金產(chǎn)品·新渠道”高峰論壇、中國預(yù)制菜零售高峰論壇、農(nóng)業(yè)中關(guān)村現(xiàn)代食品營養(yǎng)谷高峰論壇、中國營養(yǎng)健康食品市場論壇、中國休閑食品及堅果高峰論壇、全國糖酒會零售商大會等高規(guī)格行業(yè)論壇活動,以及供銷對接會、采購商閉門會、鄉(xiāng)村振興新品發(fā)布會等多元化專業(yè)活動也在會期成功舉辦。近百場論壇活動進一步豐富了全國糖酒會的功能,為與會客商創(chuàng)造了思想交流和信息溝通的寶貴平臺。
四、“家年華”活動促進展城融合展會拉動城市消費作用明顯
第108屆全國糖酒會創(chuàng)新展會形式,首次嘗試“兩館一城”,助力實現(xiàn)展城融合,以高質(zhì)量經(jīng)貿(mào)交流、高流量聚焦、高度文化自信來引領(lǐng)糖酒會劃時代新征程。在4月8日-12日舉辦的“2023全國糖酒會·家年華”活動,以城市公園為中心,廣泛連接成都市餐飲名店、綠道公園等場景,聯(lián)合糖酒會眾多優(yōu)秀參展品牌,以富有本地特色的潮流音樂和藝術(shù)為載體,打造國潮舞臺、錦城游園燈會、文化市集、輕食工坊、野餐露營等活動?!凹夷耆A”活動舉辦期間,參與客商及成都市民突破5萬人次,小程序互動27387人,媒體曝光量1億3983萬次,現(xiàn)場氛圍熱烈,受到客商和成都市民普遍好評。
會前和會期,數(shù)十萬客商進入成都,有效拉動成都市第三產(chǎn)業(yè)消費市場。4月6日-13日,成都市酒店總客流量325萬人次,較去年同期增長約1980%。酒店預(yù)訂量292.8萬單,較去年同期增長712.3%,彰顯全國糖酒會帶動舉辦城市消費復(fù)蘇的強大拉動作用。
五、官方直播與合作媒體矩陣有效傳播糖酒會魅力
本屆糖酒會召開期間,全國糖酒會官方直播間、人民日報、新華社、央視網(wǎng)、新華網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、澎湃新聞、搜狐網(wǎng)、微博、騰訊等媒體直播平臺,每日12小時不間斷直播展會盛況,全程直播展會重要論壇活動,并對參展企業(yè)和創(chuàng)新產(chǎn)品積極進行推介,會期共有1100萬人次通過線上方式觀看了展會各類活動論壇直播。
本屆會共有官方合作媒體396家媒體,1500余位媒體記者到會進行采訪報道,20家媒體在現(xiàn)場開設(shè)新聞直播間。截止4月15日,糖酒會資訊全網(wǎng)總曝光量達3.5億次,人民日報、新華社、央視、人民網(wǎng)、中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、新華網(wǎng)等中央權(quán)威媒體積極參與報道。本屆糖酒會舉辦的新聞在中央電視臺CCTV1《新聞聯(lián)播》和地方衛(wèi)視等播出?!叭珖蔷茣?會天下美味”主題宣傳片在CCTV2、CCTV9頻道進行播放,官方微信公眾號粉絲增長超9萬人。在本屆糖酒會舉辦期間糖酒會話題三次登上微博熱搜、同城熱搜話題累計曝光量達1.6億次。行業(yè)人士的高度關(guān)注,媒體的熱情參與,顯示出全國糖酒會歷久彌新、長盛不衰的品牌魅力。
六、各方力量協(xié)同做好服務(wù)保障工作,確保展會安全順利舉辦
開展期間,在成都市委、市政府領(lǐng)導(dǎo)下,相關(guān)市直部門、區(qū)縣屬地部門、主辦方、場館方和服務(wù)商等所有服務(wù)保障人員密切協(xié)同,周到細致做好展會各項服務(wù)工作。三天會期,在面臨參觀人數(shù)創(chuàng)史上新高,交通、保潔、現(xiàn)場秩序面臨極大壓力的挑戰(zhàn)下,現(xiàn)場交易、洽談氣氛熱烈有序,參展商及觀眾對展會場面及效果表示滿意。
展期,市區(qū)兩級部門在兩個場館現(xiàn)場及周邊累計出動警力1188人次、安保力量7612人次、城市管理執(zhí)法人員270人次。移動、聯(lián)通、電信三大運營商共調(diào)集12臺通訊應(yīng)急保障車,確保西博城和世紀城現(xiàn)場通訊暢通,最高通信用戶保障峰值達9.764萬人。地鐵累計增開班次418列次;途經(jīng)世紀城和西博城的公交線路運送乘客30萬人次;環(huán)球中心至世紀城的擺渡車線路共發(fā)班482班,接送乘客20537人。
為了組織服務(wù)好本屆糖酒會,成都市相關(guān)部門和屬地政府的同志、中國西部國際博覽城和成都世紀城新國際會展中心的工作人員、以及服務(wù)商、志愿者、行業(yè)協(xié)會和行業(yè)媒體的朋友,積極投身全國糖酒會服務(wù)保障工作,確保展會全程圓滿、順利舉辦。
第108屆全國糖酒會的成功舉辦,有效承擔了國家級會展平臺促進食品和酒類行業(yè)產(chǎn)銷對接和經(jīng)貿(mào)交流的重要使命,在“2023消費提振年”,為復(fù)蘇食品酒類行業(yè)、釋放消費潛力、構(gòu)建新發(fā)展格局按下“加速鍵”。
10月21日,第105屆全國糖酒商品交易會在國家會展中心(天津)落下帷幕。本屆會是全國糖酒會這一歷史悠久、規(guī)模宏大、影響深遠的行業(yè)展會,繼2019年秋糖之后,再度來到天津,也是首次在新建的國家會展中心(天津)舉辦,20萬平方米的展覽面積和3504家熱情參與的參展商,刷新了全國糖酒會秋季會的新紀錄。
這既體現(xiàn)出國內(nèi)市場由消費升級帶來的增長潛力,更體現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)外雙循環(huán)的強大驅(qū)動力。在把握新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構(gòu)建新發(fā)展格局的大背景下,本屆糖酒會的舉辦,將有效推動食品酒類產(chǎn)業(yè)繼續(xù)開拓創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型升級,更好地滿足人民群眾對美好生活的向往,為探索消費驅(qū)動的中國經(jīng)濟增長新動能,做出應(yīng)有的貢獻。
一、 領(lǐng)導(dǎo)高度重視 各方通力協(xié)作
在本屆糖酒會的籌備和舉辦過程中,天津市委、市政府和中糧集團各級領(lǐng)導(dǎo)給予高度重視,多次召集相關(guān)部門和機構(gòu),研究情況、分析問題、協(xié)調(diào)工作。特別是對于臨近展會舉辦時疫情形勢變化帶來的影響,天津市委市政府和中糧集團高度重視疫情防控工作,采取嚴格的措施確保展會疫情防控工作安全高效、萬無一失。
天津市委書記李鴻忠,市委副書記、市長廖國勛、中糧集團黨組書記、董事長呂軍和黨組副書記、總裁欒日成對本屆會辦會工作多次部署,天津市副市長王旭和中糧集團黨組成員、副總裁陳朗現(xiàn)場督導(dǎo),組委會認真落實天津市有關(guān)疫情防控的各項部署和要求,與天津市防控指揮部、津南區(qū)防控指揮部、天津市衛(wèi)健委、津南區(qū)衛(wèi)健委緊密合作,嚴格實行各項舉措,確保本屆展會疫情防控工作扎實有序推進,為本屆糖酒會的成功舉辦打下了堅實的基礎(chǔ)。
展會期間,商務(wù)部黨組書記、部長王文濤到會調(diào)研指導(dǎo)工作,天津市委副書記、市長廖國勛、市委常委、常務(wù)副市長馬順清、副市長王旭,中糧集團黨組書記、董事長呂軍、黨組成員、副總裁陳朗、黨組成員粟健、曲林出席開幕和巡館活動。
二、 展覽規(guī)模創(chuàng)秋糖新紀錄
本屆糖酒會使用國家會展中心(天津)全部室內(nèi)展館,展覽總面積20萬平方米,刷新秋季糖酒會歷史展覽規(guī)模的記錄。3504家企業(yè)分別在傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品及飲料、調(diào)味品及配料、食品機械、包裝及天津展區(qū)等七大展區(qū)參展。
傳統(tǒng)酒類展區(qū)共795家企業(yè)參展,其中不僅有茅臺集團、五糧液、瀘州老窖、汾酒、國臺、酒鬼酒等知名企業(yè),也有為數(shù)不少的以低度數(shù)、潮設(shè)計、新口味為賣點的“網(wǎng)紅”新品牌參展;葡萄酒及國際烈酒展區(qū)有464家企業(yè)參展,包括法國南部—奧克塔尼大區(qū)之家、日本貿(mào)易振興機構(gòu)等國家展團和中糧長城、中糧名莊薈、天鵝釀酒等知名酒企。食品及飲料展區(qū)有可口可樂、中國茶葉、光明乳業(yè)、王老吉、蒙牛、三元、來伊份、東阿阿膠、德州扒雞等959家企業(yè)參展。調(diào)味品及配料展區(qū)吸引中糧糖業(yè)、中糧糧谷、紫林醋業(yè)、水塔醋業(yè)、好記醬油、安琪酵母、帝華味精、五得利等461家企業(yè)參展。天津食品集團、桂發(fā)祥、王朝酒業(yè)、寶礦力水特、山海關(guān)汽水、長蘆海晶、天立老醋等202家本地企業(yè)在天津展區(qū)設(shè)展,全面向觀眾展示了天津食品工業(yè)雄厚的實力。此外,食品機械展區(qū)有浙江名瑞、上海瑞吉錦泓、河南騰越、山東明輝及諸城展團等413家企業(yè)參展,包裝展區(qū)有鄆城匯美、山東匠藝、河南吉馬玻璃、上海誠宇、深圳圣雅圖等210家知名企業(yè)參展。
在本屆全國糖酒會上,諸多政府機構(gòu)、使領(lǐng)館和行業(yè)協(xié)會以國家或地區(qū)組團形式參展。在葡萄酒及國際烈酒展區(qū)和進口食品專區(qū),法國南部、意大利、日本、韓國、中東歐等國家和地區(qū)企業(yè)以展團形式參展,其中首次參展的“中東歐展團”包含中東歐16國廠商產(chǎn)品:波蘭、捷克、克羅地亞、拉脫維亞、希臘、羅馬尼亞、塞爾維亞、斯洛伐克、斯洛文尼亞、匈牙利、阿爾及利亞、愛沙尼亞、保加利亞、波黑等,為采購商帶來富有異域風(fēng)情的美食和美酒;在國內(nèi)政府或協(xié)會展團方面,北京、天津、重慶、山東、河南、寧夏、廣西等省、直轄市、自治區(qū)的相關(guān)政府機構(gòu)組團參展。
展會舉辦期間,主辦方還特別進行31場官方線上直播活動,讓未到場的觀眾也能感受展會熱烈的交易氛圍,足不出戶看樣選品。據(jù)統(tǒng)計,三天會期直播總觀看量突破300萬人次,從一個側(cè)面反映出行業(yè)人士對本屆糖酒會的關(guān)注度。
三、豐富多元論壇活動實現(xiàn)“展會并舉”
在本屆會舉辦前和開展期間,共有45場論壇活動在國家會展中心(天津)論壇活動區(qū)及館內(nèi)體驗活動區(qū)舉辦。其中,包括一場主論壇,35場平行分論壇,7場葡萄酒大師班,以及“潮滋味、i未來”美食挑戰(zhàn)賽和“全球食品歡樂購”兩場大型活動?;顒蝇F(xiàn)場氣氛熱烈、座無虛席,充分體現(xiàn)了全國糖酒會作為行業(yè)思想交流、信息溝通和營銷體系構(gòu)建平臺的作用,受到與會客商的高度認可。
15日-21日,全國糖酒會組織機構(gòu)聯(lián)合大悅城(天津)有限公司和天津食品集團,在市商務(wù)局支持下成功舉辦第105屆全國糖酒會“全球食品歡樂購”活動?;顒釉趪視怪行模ㄌ旖颍⑻旖蚰祥_大悅城、部分物美商超、人人樂超市等地舉辦。300余款優(yōu)質(zhì)參展新產(chǎn)品通過新品發(fā)布、優(yōu)惠售賣、品鑒試吃、創(chuàng)意調(diào)酒、國潮快閃等豐富多彩的形式,有效地展示了自身品牌和風(fēng)味特色,與天津消費者親密互動。
10月19日,第105屆全國糖酒會主論壇成功舉辦。論壇以“新活力 新動能”為主題,以“聚焦行業(yè)趨勢”、“共探文創(chuàng)賦能”、“解碼渠道拓寬”和“洞察新媒體營銷”四大話題為核心,為食品酒類行業(yè)的發(fā)展賦予新動能。中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇在會上發(fā)布《全國食品工業(yè)經(jīng)濟運行報告》,從宏觀的角度研判了行業(yè)的經(jīng)濟消費形勢;益普索(中國)咨詢有限公司資深客戶總監(jiān)杜鵑深度解析品類消費市場的趨勢變化,從購物場景、媒介影響、情感共鳴、觀念變化等維度剖析消費者行為習(xí)慣和購買動因,幫助更多食品酒類企業(yè)迎接新消費時代的到來;百家講壇主講人于賡哲教授分享了主題為《古今通輝——文創(chuàng)的魅力》的演講,從傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代價值觀、產(chǎn)品的賦能、營銷賦能、品牌賦能等多維度解讀文創(chuàng)歷史的前世今生和時代意義,以期尋找傳統(tǒng)文化在新商業(yè)的價值,從而更好地為品牌向上蓄力;中國玩具和嬰童用品協(xié)會會長梁梅聚焦IP授權(quán),講述差異化多贏的發(fā)展趨勢,分析IP的商業(yè)價值,如何轉(zhuǎn)化升級,跨界合作。中糧可口可樂飲料有限公司副總經(jīng)理展在中、貴州迎賓酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理魏嘉禹、上海來伊份股份有限公司副總裁張琴三位企業(yè)家針對營銷渠道創(chuàng)新話題進行了經(jīng)驗分享,未來渠道會越來越開放、傳統(tǒng)渠道和創(chuàng)新渠道的融合度會越來越高,成為與會行業(yè)人士的共識。嘉利營銷顧問機構(gòu)副總裁肖鳴也在會上帶來新媒體營銷方面的經(jīng)驗分享。
除了分析宏觀行業(yè)形式和新銳營銷模式的主論壇以外,本屆會上還將各分論壇整合為 “酒知己”、“食天下”、“創(chuàng)造贏”三大類平行論壇活動?!熬浦骸毕盗衅叫姓搲ǚ謩e探討酒類產(chǎn)品打造、市場趨勢、品類創(chuàng)新、文化創(chuàng)意、科技探索等話題的15場論壇,探討酒行業(yè)各環(huán)節(jié)從業(yè)者最為關(guān)心、最需要與同行交流的話題;“食天下”系列平行論壇以“第105屆全國糖酒會集中簽約儀式暨新品發(fā)布會”、“第四屆中國綠色農(nóng)業(yè)與食物營養(yǎng)高峰論壇”等10場論壇,充分研討進口食品渠道、調(diào)味品營銷、綠色農(nóng)業(yè)與食品研發(fā)創(chuàng)新、智能制造等食品廠商關(guān)心的話題;“創(chuàng)造贏”系列平行論壇由10場各類產(chǎn)銷對接活動組成,涵蓋了餐飲渠道、線下零售渠道、電商及O2O渠道、貿(mào)易批發(fā)渠道、抖音電商、韓國展團及北方市場本地渠道,滿足客商高效交易、精準對接的需求。
會期三天,在S14館活動區(qū),7場精彩紛呈的葡萄酒大師班,為喜好淺斟低酌的葡萄酒和國際烈酒專業(yè)觀眾展示了法國南部、西西里、日本清酒和長城葡萄酒的魅力。在S2館活動區(qū),還舉辦了首屆“潮滋味 i未來”美食挑戰(zhàn)賽決賽。比賽由中西廚師挑戰(zhàn)賽、創(chuàng)意菜對決、傳統(tǒng)面點三個板塊組成。網(wǎng)紅廚師安鬧鬧領(lǐng)銜的31位星級大廚,不僅向觀眾展示了創(chuàng)新創(chuàng)意烹飪技巧,更將參展商產(chǎn)品巧妙的融入創(chuàng)新菜品設(shè)計,為產(chǎn)品與渠道的融合創(chuàng)造新合作的可能性。
四、媒體宣傳氛圍熱烈
本屆會的舉辦,得到了新聞媒體和社交媒體的廣泛關(guān)注。會期三天,共有977位媒體記者到會進行采訪報道,16家媒體還在現(xiàn)場開設(shè)新聞直播間,對展會動態(tài)進行線上直播報道。
會期三天,第105屆全國糖酒會全網(wǎng)聲量24726,相關(guān)新聞報道總閱讀、觀看量突破1908萬次,人民日報、新華社、央視、人民網(wǎng)、中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、新華網(wǎng)等央媒均發(fā)布了關(guān)于本屆全國糖酒會的報道,本屆糖酒會舉辦的新聞還在央視CCTV-2《經(jīng)濟信息聯(lián)播》欄目和天津衛(wèi)視等9家地方衛(wèi)視播出。
在社交媒體上,全國糖酒會也獲得了廣泛關(guān)注。官方公眾號粉絲較上屆增長超五萬人,粉絲數(shù)突破41萬人。糖酒會話題登上微博熱搜(天津)同城榜第五位,抖音搜索糖酒會熱榜及(天津)同城熱榜第二位,反映出全國糖酒會歷久彌新的品牌魅力。
五、 高度重視疫情防控
在天津市衛(wèi)健委部署和統(tǒng)一指揮下,會展公司與津南區(qū)、國家會展中心(天津)密切合作,強化了入口驗碼測溫、戴口罩、防聚集要求,壓實核酸檢測、疫苗接種、有疫情風(fēng)險地區(qū)排查要求。實行天津健康碼、大數(shù)據(jù)行程卡和疫苗接種碼“三碼聯(lián)查”,并在展館、酒店附近設(shè)立疫苗接種接待站,隨時為有需要接種新冠肺炎疫苗的參展人員提供免費接種服務(wù)。對所有外地來津參展商、服務(wù)商和工作人員要求提供48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明,并在展館、酒店設(shè)置臨時核酸采樣點,為有需要人員提供免費核酸檢測服務(wù)。近期有本土疫情發(fā)生地市旅居史人員不能參加展會。
會展公司還進一步加強入口處測溫驗碼環(huán)節(jié)流程設(shè)計,優(yōu)化觀眾入場路線,加強入口處工作人員的配備和培訓(xùn),避免出現(xiàn)人員擁堵聚集。同時,加強對場館環(huán)境的通風(fēng)消毒和空調(diào)安全使用管理,按照“人物同防”的原則加強對展品的消毒工作,強化垃圾分類和封閉管理,設(shè)置廢棄口罩專用垃圾桶,并為參展觀眾配備醫(yī)用外科口罩、免洗手消毒液等防疫物資,營造安全、溫馨、舒適的參觀環(huán)境。
三天會期,雖然因疫情防控、展場限流等原因入場人數(shù)較往屆有所減少,但觀展仍達22萬人次,安全、高效的防疫措施,確保了全體人員的健康和交易的有序?,F(xiàn)場交易、洽談氣氛熱烈,參展商及觀眾對展會場面及效果表示滿意。
為了組織服務(wù)好本屆糖酒會,天津市委、市政府、津南區(qū)政府及各相關(guān)部門,特別是商務(wù)、公安、衛(wèi)健、市場監(jiān)管、交委、城管、消防、文旅、應(yīng)急、通信、電力、燃氣等相關(guān)部門的同志、國家會展中心(天津)的工作人員、以及服務(wù)商、志愿者、行業(yè)協(xié)會和行業(yè)媒體的朋友,都對我們的工作給予了大力支持與配合。天津市商務(wù)局牽頭的綜合協(xié)調(diào)工作,保障了市直各部門和屬地政府在彼此配合上的協(xié)同,確保了本屆糖酒會的順利舉辦,彰顯了天津市大力發(fā)展會展服務(wù)業(yè)的信心和能力。
第105屆全國糖酒會已落下帷幕,行業(yè)人士對糖酒會的大力支持和熱情參與,產(chǎn)銷雙方展覽展示、洽談合作,各項論壇活動上精彩而熱烈的交流,讓我們對中國食品和酒類行業(yè)的未來發(fā)展充滿信心。明年三月,第106屆全國糖酒會將在成都舉辦,為行業(yè)人士與糖酒會之間源遠流長的情誼寫下新的一筆。
4月9日,第104屆全國糖酒商品交易會在成都中國西部國際博覽城正式落下帷幕。作為“十四五”開局之年食品酒類行業(yè)首個重量級大展,本屆全國糖酒會創(chuàng)造了糖酒會歷史上的兩個新紀錄:21.5萬平方米,史上展覽面積最大的一屆糖酒會;4106家展商,史上參展商最多的一屆糖酒會。
這些新紀錄的背后,既體現(xiàn)了國內(nèi)消費需求的強大增長潛力,更體現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)外雙循環(huán)的強大驅(qū)動力。在把握新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構(gòu)建新發(fā)展格局的大背景下,本屆糖酒會的舉辦,將有效推動食品酒類產(chǎn)業(yè)繼續(xù)開拓創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型升級,更好地滿足人民群眾對美好生活的向往,為探索消費驅(qū)動的中國經(jīng)濟增長新動能,做出應(yīng)有的貢獻。
4106家企業(yè)參展 龍頭齊聚展團活躍本屆糖酒會展覽總面積21.5萬平方米,共劃分為六大展區(qū),并在其中特設(shè)11個小型特色專區(qū)。來自42個國家和地區(qū)的4106家食品飲料、酒類、調(diào)味品、機械包裝及技術(shù)服務(wù)企業(yè)參展。其中,傳統(tǒng)酒類展區(qū)770家企業(yè)參展,茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、劍南春、郎酒、水井坊、舍得、酒鬼酒、紅星、牛欄山、豐谷、景芝、泰山、扳倒井、仰韶、寶豐、宋河、古越龍山、會稽山、塔牌、燕京啤酒等龍頭企業(yè)悉數(shù)參展;葡萄酒及國際烈酒展區(qū)有910家企業(yè)參展,云集法國、意大利、德國、阿根廷、智利、西班牙、加州等國家和地區(qū)展團及長城、中糧名莊薈、天津王朝、挖酒網(wǎng)等知名國產(chǎn)品牌;食品及飲料展區(qū)是本次展商數(shù)量最多的展區(qū),參展商達1237家,其中進口食品約200家,可口可樂、中國茶葉、首農(nóng)集團、光明乳業(yè)、蒙牛乳業(yè)、今麥郎、我買網(wǎng)、天津食品集團、來伊份、李子柒、九陽豆業(yè)、椰樹椰汁、統(tǒng)一、三只松鼠、金嗓子、好麗友、雅客、東來順等知名企業(yè)參展;調(diào)味品及配料展區(qū)共502家企業(yè),中糧糖業(yè)、安琪酵母、益海嘉里、太太樂、魯花、中糧工食、小龍坎、郫縣豆瓣、新希望味業(yè)、劉一手、天味食品、川娃子、紫林醋業(yè)、寧化府、水塔醋業(yè)等知名企業(yè)參展;食品機械展區(qū)達436家企業(yè),其中近三分之一為國際知名機械廠商;包裝展區(qū)251家企業(yè),主要來自鄆城、溫州等知名包裝產(chǎn)業(yè)聚集地。
網(wǎng)紅化、功能性、個性化成為行業(yè)新趨勢
在本屆糖酒會上,網(wǎng)紅化、功能性、個性化成為食品和酒類行業(yè)廠商所競逐的新賽道,帶動行業(yè)進一步呈現(xiàn)垂類細分、渠道下沉趨勢。
本屆糖酒會上,“李子柒”、“拉面說”等在電商平臺上聲名遐邇的“網(wǎng)紅”品牌首次亮相全國糖酒會,受到專業(yè)觀眾的高度關(guān)注;而“來伊份”、“三只松鼠”等“網(wǎng)紅”品牌近年來連續(xù)參加全國糖酒會,加速布局線下傳統(tǒng)渠道市場,將品牌力滲透到全國市場。另一方面,在白酒、休閑食品等品類,諸多傳統(tǒng)品牌也在包裝風(fēng)格、營銷渠道等方面進行大膽升級,紛紛推出令人眼花繚亂的新單品“試水”,意圖爭奪年輕“新世代”消費者的青睞。值得一提的是,“直播帶貨”成為本屆糖酒會參展企業(yè)的“標配”。會期三天,糖酒會組委會聯(lián)合淘寶直播共同設(shè)立的“官方好物推薦”和“糖酒品牌時間”兩大主題直播間舉辦了38場直播活動,吸引超100家參展商參與直播,累計觀看量突破300萬人次。除此以外,根據(jù)展商調(diào)查統(tǒng)計,共有180家參展企業(yè)在自己展位上設(shè)立直播間,線下構(gòu)建營銷體系與線上促銷“打品牌”齊頭并進、相映成趣。
功能性食品也是本屆糖酒會的一大亮點。前幾年,在全國糖酒會上活躍的功能性食品數(shù)量較少,主要以保健食品和運動飲料為主。今年,大量新銳功能性食品品牌如雨后春筍般呈現(xiàn),主要聚焦于三個品類:以輔助減肥功能為主的纖體食品、面向老人小孩特殊群體的特需食品以及各種口味自熱飯為代表的方便食品。對于前兩類產(chǎn)品來說,“低卡零卡”、“低脂零脂”、“高纖維”、“低聚異麥芽糖”等名詞成為諸多參展產(chǎn)品大力宣傳的賣點;而在方便食品領(lǐng)域,最早在第96屆全國糖酒會上以“一鳴驚人”之勢出現(xiàn)的自熱火鍋產(chǎn)品,隨著技術(shù)、渠道以及消費者認知的逐步成熟,在本屆糖酒會上,已發(fā)展成為涵蓋自熱中餐、火鍋、麻辣燙以及粥粉面等全形態(tài)的龐大“家族”,呈現(xiàn)“百花齊放”的繁榮景象。
個性化是本屆全國糖酒會上體現(xiàn)出的另一個重要的行業(yè)變化趨勢。曾幾何時,中小新生食品和酒類企業(yè)的品牌策略以向同業(yè)知名品牌趨同化發(fā)展為主,個性強烈、品牌印象獨特的新生品牌往往如曇花一現(xiàn),很難立足市場。然而,從本屆糖酒會上觀察到的趨勢來看,這種局面已得到根本扭轉(zhuǎn)。無論是大型企業(yè)推新品,還是中小新生企業(yè)在市場亮相,普遍高度注重品牌的差異化和個性打造。隨著信息渠道的多元化,消費者消費習(xí)慣更加理性和選擇的多樣化,只有具備強烈個性化元素的新品牌才有機會占據(jù)消費者的心智,已成為從業(yè)人士的基本共識。在互聯(lián)網(wǎng)營銷的加持下,即使是新生品牌也有能力以個性化“跑法”突出重圍,完成對強勢品牌的“彎道超車”??梢灶A(yù)見的是,未來在爭奪年輕消費者的競爭中,在品牌營銷方面的投入將愈加發(fā)揮更重要的作用。
特別值得一提的是,在調(diào)味品館,以川調(diào)產(chǎn)品為主的復(fù)合調(diào)味料品類展現(xiàn)出了強勁的市場潛力。川味復(fù)合調(diào)味料種類繁多,包括魚香、麻辣、酸辣、紅油、椒鹽等20多種復(fù)合味型,產(chǎn)品創(chuàng)新和迭代迅速,市場競爭激烈。目前,四川的川調(diào)企業(yè)產(chǎn)值占全國復(fù)合調(diào)味品的1/5。未來,川調(diào)企業(yè)將加速向集群化、標準化生產(chǎn)發(fā)展,大力培育品牌、開拓市場,讓中國乃至全世界餐桌增添更多“川味”。
34場論壇活動 思想交流與供采實戰(zhàn)并重
本屆糖酒會舉辦期間,共計34場配套論壇活動在中國西部國際博覽城舉辦。其中,既有關(guān)于行業(yè)大勢、消費趨勢、高質(zhì)量發(fā)展、養(yǎng)老健康食品、數(shù)字營銷、智能制造、渠道運營、包裝創(chuàng)新等主題,偏向思想交流和信息分享性質(zhì)的論壇和研討會類活動。同時,也舉辦了集中簽約暨鄉(xiāng)村振興新品發(fā)布會、選品會及供采對接會等多場產(chǎn)銷對接活動,強化全國糖酒會交易洽談的核心功能,助力經(jīng)銷商高效選品實戰(zhàn)。
4月7日,促循環(huán)、開新局——第104屆全國糖酒會主論壇成功舉辦。在會上,中金公司首席策略師王漢鋒發(fā)表主題為“探索中國經(jīng)濟新動能”的演講,從宏觀角度研判2021年經(jīng)濟形勢,探索未來5年中國經(jīng)濟增長引擎;中國輕工業(yè)聯(lián)合會副秘書長于學(xué)軍通過運行情況、運行分析、趨勢預(yù)測、發(fā)展建議等權(quán)威數(shù)據(jù)發(fā)布,對2021年食品工業(yè)運行趨勢進行了分析預(yù)判;中國工程院院士陳堅教授在會上提出“食品營養(yǎng)健康的突破將成為食品發(fā)展的新引擎、食品物性科學(xué)的進展將成為食品制造的新源泉、食品全鏈條技術(shù)的融合將成為食品產(chǎn)業(yè)的新模式”等觀點。汾酒集團副總經(jīng)理楊波,蒙牛集團執(zhí)行總裁李鵬程和騰訊營銷洞察首席洞察官尹冠群等企業(yè)嘉賓也分別從行業(yè)社會效益、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、數(shù)字化營銷等方面對與會觀眾進行了精彩的觀點分享。
4月8日,由全國糖酒會組委會聯(lián)合中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會、中糧營養(yǎng)健康研究院,天貓食品生鮮事業(yè)部,以2020年中國食品行業(yè)經(jīng)濟運行數(shù)據(jù)及天貓食品行業(yè)核心消費數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),結(jié)合中糧營養(yǎng)健康研究院趨勢跟蹤觀點,共同編制發(fā)布《2021中國食品消費趨勢白皮書》。白皮書從消費者核心的需求出發(fā),分析食品飲品產(chǎn)品變化的方向,以感官的新體驗,便捷的新形式,健康的新平衡以及情感的新鏈接這四大方向覆蓋食品飲品各大品類。
4月8日,第104屆糖酒會集中簽約儀式暨鄉(xiāng)村振興新品發(fā)布會在成都中國西部國際博覽城舉行。在鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)推介環(huán)節(jié),來自新疆烏什、廣西隆安等脫貧鞏固地區(qū)的農(nóng)副企業(yè)成為主角,他們帶來的核桃、鷹嘴豆、香米、辣椒醬等特色農(nóng)產(chǎn)品,吸引了大量糖酒會客商的關(guān)注。在新品發(fā)布環(huán)節(jié),黑龍江、山東、貴州、都江堰等展團代表輪流上臺,向全國客商展示自身的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)與特色產(chǎn)品。在與會媒體與各界嘉賓的見證下,活動當天還舉行了集中簽約儀式——不同地域、不同產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、銷售鏈上的企業(yè)實現(xiàn)了對接。諸多參展商與經(jīng)銷商在會上不僅收獲了經(jīng)營成績,更收獲了珍貴的友誼。
在本屆糖酒會上,組委會還精心組織了三場定向邀約供采對接會,邀請中石化易捷、家樂福、每日優(yōu)鮮、利群、華天飲食集團、首旅集團集采中心、易久批、東來順、花家怡園、京客隆、美團優(yōu)選、京東超市、全球美酒匯、挖酒網(wǎng)、1919酒類直供、首鋼集團采購等140余家具有代表性的采購商企業(yè)組團參會。通過線上商貿(mào)配對、巡館洽談、供采對接會、百家VIP采購商企業(yè)聯(lián)誼會等多種形式,充分發(fā)揮糖酒會平臺商貿(mào)對接的作用,為行業(yè)內(nèi)供需雙方提供了更加高效的交流機會。
此外,在本屆糖酒會上,還舉辦了第三屆中國火鍋爆品大賽和首屆成都市學(xué)生營養(yǎng)(幼兒園)膳食技能大賽兩場行業(yè)技能競賽活動,推動相關(guān)行業(yè)的從業(yè)人士以技能競賽方式更好地互動交流、教學(xué)相長。高手過招的氛圍和賞心悅目的場面,為與會觀眾帶來了極富趣味的觀展體驗。
媒體參與熱情主動,展示行業(yè)盛會魅力
作為“十四五”開局之年中國食品和酒類行業(yè)首個重量級大展,第104屆全國糖酒會的召開,受到新聞媒體的高度關(guān)注。本屆糖酒會上,共有來自409家媒體單位的1434位記者和工作人員到會采訪報道,與參會客商進行深度交流。人民網(wǎng)、新華網(wǎng)等大會合作媒體現(xiàn)場設(shè)立了37個媒體展位和19個媒體直播間,通過現(xiàn)場直播、企業(yè)專訪、企業(yè)家座談會等多種方式,助力參會客商通過全國糖酒會有效宣傳品牌形象。截至10日0時,全網(wǎng)刊發(fā)及轉(zhuǎn)載相關(guān)資訊報道達23800篇。其中,本屆糖酒會舉辦新聞在央視CCTV-1《新聞聯(lián)播》、CCTV-2、CCTV-4、CCTV-13及12家衛(wèi)視、27個地方電視臺播出,充分反映了本屆糖酒會的熱度和影響力。
本屆全國糖酒會的舉辦,在社交媒體領(lǐng)域也引發(fā)了極大關(guān)注。展會官方微信公眾號會期“吸粉”十萬人,糖酒會話題登上微博熱搜及抖音熱榜·(成都)同城榜第一位,組委會與快手官方合作的“糖酒會步入公益 走進鄉(xiāng)村振興”活動獲得670萬人次關(guān)注。隨著“5G+4K”新技術(shù)的日臻成熟和在會展領(lǐng)域的落地應(yīng)用,全國糖酒會的品牌影響力已超越單純的專業(yè)展會范疇,日益成為食品酒類行業(yè)人士與辦會城市向社會公眾呈現(xiàn)的亮麗名片。
嚴格執(zhí)行防疫政策,確保展會安全有序
本屆會是全國糖酒會歷史上第31次在成都市舉辦。在疫情防控常態(tài)化前提下,組委會嚴格遵循《四川省2021年新冠肺炎疫情防控工作指南(第三版)》要求,協(xié)同成都市博覽局、市衛(wèi)健委、天府新區(qū)文創(chuàng)會展局、天府新區(qū)社事局等部門,嚴格執(zhí)行“測溫+掃碼+戴口罩”管理要求,對展會防疫安全進行了嚴格、周密的管控。
在按照防疫管控要求對入場人數(shù)進行限流的情況下,三天時間,累計32萬人次觀展。現(xiàn)場交易、洽談氣氛熱烈,參展商及觀眾對展會場面及效果表示滿意。
為了組織服務(wù)好本屆糖酒會,成都市委、市政府、天府新區(qū)、市博覽局牽頭的市直部門及各區(qū)縣政府,特別是公安、衛(wèi)健、市場監(jiān)管、城管、消防、文旅、應(yīng)急等相關(guān)部門的同志、中國西部國際博覽城的工作人員、糖酒會參展商、采購商、服務(wù)商、志愿者、行業(yè)協(xié)會和相關(guān)媒體的朋友,都對本屆糖酒會組織的工作給予了大力支持與配合。公安各警種會期共派出警力1200余人次,安保力量8700余人次,他們忠于職守、堅守崗位的辛勤付出,確保了會期展場和大型活動的安全,保障了會期交通基本順暢;交通運輸局牽頭的運力保障工作,做到了保障有力,調(diào)度靈活;成都地鐵會期三天1號線進站量超133萬人次,其中西博城地鐵口進站超9萬人次,廣州路地鐵口進站超5.6萬人次,新開通的18號線對于便利參會客商出行也起到了重要作用;成都市博覽局牽頭的綜合協(xié)調(diào)工作保障了市直各部門、區(qū)縣政府在彼此配合上的協(xié)同,確保了本屆糖酒會的順利舉辦,彰顯了成都市在舉辦大型展會上的成熟經(jīng)驗。
第103屆全國糖酒會圓滿落幕
10月13日—15日,第103屆全國糖酒商品交易會在山東國際會展中心成功舉辦。本屆會從籌備到舉辦,得到了山東省委省政府、濟南市委市政府和中糧集團的高度關(guān)心和大力支持。中糧集團多次會同省市領(lǐng)導(dǎo)召開籌備協(xié)調(diào)工作會,確保本屆會各項籌備工作周密有序、統(tǒng)籌推進。山東省省長李干杰,省委常委、濟南市委書記孫立成,市長孫述濤,中糧集團黨組書記、董事長呂軍等出席了本屆全國糖酒會開幕式并視察了展會現(xiàn)場。
一、超21萬人次觀展 體現(xiàn)行業(yè)復(fù)蘇信心
第103屆全國糖酒會使用了山東國際會展中心全部八個室內(nèi)場館和二期室外展場,總展覽面積110000平米,在今年全球展覽業(yè)普遍受疫情沖擊,普遍停辦或大幅縮減規(guī)模的背景下,本屆會是2020年度全球展覽面積最大的食品和酒類行業(yè)展會,體現(xiàn)了糖酒會作為行業(yè)標桿展會的引領(lǐng)作用。
本屆會參展商近2500家,其中,傳統(tǒng)酒類展區(qū)參展商541家,調(diào)味品及配料265家,葡萄酒及國際烈酒263家,食品及飲料763家,食品機械260家,包裝203家,山東展區(qū)200家。
特別值得一提的是,本屆會上,來自山東的廠商參展踴躍,根據(jù)統(tǒng)計,全部展區(qū)內(nèi)共有845家參展商總部位于山東省或在山東設(shè)有分支機構(gòu),占全部參展商三分之一,凸顯山東省食品酒類產(chǎn)業(yè)雄厚的基礎(chǔ)和強大的實力。
除“東道主”山東展區(qū)外,北京、天津、重慶、河北、河南、寧夏、廣西、柳州、汾陽等省市也以組團形式參展了本屆全國糖酒會。法國、意大利、韓國也以國家展團形式在本屆會葡萄酒及國際烈酒展區(qū)和進口食品專區(qū)參展。
會期三天,在因疫情防控需要館內(nèi)人數(shù)限流的前提下,總?cè)雸鋈藬?shù)依然超21萬人次,顯示了行業(yè)人士對行業(yè)發(fā)展前景的信心和對消費市場復(fù)蘇的樂觀預(yù)期,也再一次印證了全國糖酒會作為行業(yè)產(chǎn)銷對接、信息交流和投資合作重要平臺的魅力和影響力。
二、扶貧助農(nóng)專區(qū)助力決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅
2020年是打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的收官之年。為助力落實國家扶貧要求、創(chuàng)新扶貧載體、促進消費扶貧的目標,本屆糖酒會繼續(xù)設(shè)立扶貧助農(nóng)專區(qū),通過線上線下相結(jié)合的創(chuàng)新模式,探索扶貧展覽新形式。
來自中糧集團定點幫扶的廣西隆安縣、新疆烏什縣,以及來自濟南多年協(xié)作幫扶的湘西多家企業(yè)參展。湘西大豐縣莓茶、烏什縣的葡萄、蘋果、核桃,隆安縣香蕉、火龍果、沃柑等特色產(chǎn)品,成為參會觀眾關(guān)注的焦點。
除了在山東國際會展中心E館顯著位置設(shè)立的“扶貧助農(nóng)專區(qū)”,在全國糖酒會云展平臺上,還設(shè)立了扶貧助農(nóng)“云展位”,并在線上活動中融入扶貧內(nèi)容,“主播帶貨”活動促進實際購買,“品牌時間”活動增大傳播聲量,“云逛展”擴大線上線下扶貧展位的聯(lián)動,豐富觀展人士體驗。
三、會期活動形式多樣,種類豐富
本屆全國糖酒會召開前期和當期,行業(yè)人士在濟南舉辦了近五十場形式豐富、主題多樣的論壇和特色活動。其中,在展會舉辦期間舉辦的18場大會官方論壇活動,受到行業(yè)人士的熱情關(guān)注和積極參與。
10月13日下午舉辦的 “新生態(tài),新機遇”—— 第103屆全國糖酒會主論壇上,中國消費大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長陳立平、中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長張京玉、益普索中國資深研究總監(jiān)王晶、阿里巴巴本地生活副總裁彭雷、螞蟻集團網(wǎng)商銀行副行長馮亮分別從生產(chǎn)、流通、消費、互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)和供應(yīng)鏈金融五個方面發(fā)布數(shù)據(jù)報告。對2020年食品和酒類行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行解讀,對未來產(chǎn)業(yè)升級和消費市場發(fā)展趨勢進行預(yù)測。與會演講嘉賓認為,未來中國食品和酒類產(chǎn)業(yè)規(guī)模將進一步擴大,在國內(nèi)國際雙循環(huán)發(fā)展的新格局下,行業(yè)廠商將不斷開拓市場,重塑產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈,實現(xiàn)新舊動能轉(zhuǎn)換,線上線下市場融合。
中國酒類食品投融資論壇、第十一屆國際機械技術(shù)交流會、中國酒類食品創(chuàng)新論壇、2020 調(diào)料家·經(jīng)銷商大會(濟南站)、匠心造·贏未來——2020 魯酒品牌發(fā)展高峰論壇、山東葡萄酒專題推介會、2020中國精釀啤酒品牌發(fā)展(秋季)峰會、中國本土葡萄酒發(fā)展論壇、第二屆中國營養(yǎng)健康食品市場論壇暨小麥及面制品營養(yǎng)強化發(fā)展學(xué)術(shù)研討會、“金產(chǎn)品,新渠道”高峰論壇和進口食品企業(yè)高端閉門會、“桂品出鄉(xiāng)”專場產(chǎn)銷對接會、“食品酒水企業(yè)數(shù)字化與數(shù)字金融”和“新經(jīng)濟形勢下品牌該如何玩轉(zhuǎn)淘寶直播”分享交流會等十余場主題豐富、形式多樣的行業(yè)活動,進一步豐富了展會的內(nèi)涵和功能,為到會客商分享了極富價值的趨勢洞察和思想盛宴。
四、線上線下融合展示,直播活動吸引展商參與
第103屆糖酒會,開創(chuàng)了線上線下相融合的全新辦展模式。主辦方攜手阿里巴巴等信息技術(shù)服務(wù)商,進一步升級優(yōu)化全國糖酒會云展平臺,同時聯(lián)動全國糖酒會微信小程序、全國糖酒會官網(wǎng)、微信公眾號、官方微博等作為線上平臺的有效載體,結(jié)合線下展商和專業(yè)觀眾的實際需求,精心打造了智能、便捷、高效、創(chuàng)新的展會新平臺,有力地開辟了展前、展中和展后持續(xù)性的供需對接及品牌推廣的數(shù)字化新路徑。會期三天,全國糖酒會線上云展觀眾訪問量達120萬次,線上觀眾訪問人數(shù)達80萬人,網(wǎng)絡(luò)總曝光量達1億。
直播也是本屆全國糖酒會一大亮點。主辦方聯(lián)合淘寶直播和淘寶匯吃,在展會舉辦同期舉辦了《總裁來了》《品牌時間》《云逛展》《帶貨專場》《扶貧專欄》等多檔主題直播活動,助力參展企業(yè)提升線上品牌曝光度。汾酒、云門醬酒、長城酒業(yè)、可口可樂、洽洽等品牌積極參與直播活動,企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)及品牌嘉賓走入直播間,展示推介產(chǎn)品、與觀眾深度互動,良好的展示效果讓更多線下傳統(tǒng)廠商看到了新技術(shù)為未來品牌營銷推廣升級帶來的無限可能性。
五、媒體參與積極主動 全面展示盛會魅力
本屆會的召開,得到了國內(nèi)新聞媒體的廣泛關(guān)注。會期,來自新華社、人民日報、中央電視臺、中央人民廣播電臺、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、中國經(jīng)濟網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、環(huán)球網(wǎng)、山東廣播電視臺、上海廣播電視臺、江西廣播電視臺、河南廣播電視臺等媒體的863名記者和工作人員到會進行采訪報道,與企業(yè)進行深度交流。162家全國糖酒會合作媒體通過現(xiàn)場直播、企業(yè)專訪、企業(yè)家沙龍、專題特刊等多種方式,為廣大參展商、參會業(yè)界人士通過全國糖酒會宣傳品牌形象提供了助力。
截止10月15日,國內(nèi)各級各類媒體刊發(fā)及轉(zhuǎn)載本屆糖酒會相關(guān)報道4689篇,其中來自23家省級電視臺和170個融媒體視頻號的視頻新聞報道數(shù)量達到334條,創(chuàng)歷屆視頻報道數(shù)量之最,體現(xiàn)了“視覺時代”新媒體蓬勃發(fā)展的態(tài)勢。
由濟南廣播電視臺協(xié)助采寫的《全國糖酒會在濟南開幕》在CCTV1《朝聞天下》播出,《全國糖酒會在濟南開幕,美酒味醇隔著口罩都聞到了》在央廣《中國之聲》播出。
特別值得一提的是,在濟南市委宣傳部有力的組織下,濟南市地方媒體對于本屆糖酒會給予了高度的關(guān)注與重視,在會期,48家濟南市媒體派出大量記者到會采訪、報道,為展示本屆會和參展廠商的魅力,做出了巨大的貢獻。
六、安全保障有力 展會秩序平穩(wěn)有序
本屆會是疫情發(fā)生以來國內(nèi)規(guī)模最大、最具行業(yè)影響力的食品酒類國家級展會,是“構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局”標志性展會,山東省委、省政府高度重視本屆全國糖酒會的組織籌備工作,在濟南市委市政府全力關(guān)心指導(dǎo)下,市商務(wù)局、市衛(wèi)健委、市交警支隊、市治安支隊、市城管局、市場監(jiān)督局、市會展集團、市公交集團以及槐蔭區(qū)政府等相關(guān)部門和服務(wù)單位,圍繞著本屆糖酒會的城市綜合治理、交通保障、衛(wèi)生防疫、消防、治安執(zhí)法等方面做了大量周密細致的工作,為本屆糖酒會的成功舉辦創(chuàng)造了良好的政務(wù)環(huán)境,提供了令人滿意的政務(wù)保障服務(wù),以最大的努力確保本屆糖酒會取得圓滿成功。
會期三天,疫情防控、安全保衛(wèi)、交通保障、展會展覽秩序等總體穩(wěn)定。8000余輛參展車輛、21萬人次進館參展井然有序。市衛(wèi)健委和疾控部門組織的疫情防控、衛(wèi)生巡查、醫(yī)療救助等專業(yè)人員周密防控,整個展期未發(fā)現(xiàn)體溫異常者。市城管局安排1500余名執(zhí)法人員、1.2萬環(huán)衛(wèi)工人在崗保障,確保了展館和客商下榻酒店周邊規(guī)范有序、會展中心垃圾及時清運。場館內(nèi)秩序維護工作和場館周邊秩序整治工作也開創(chuàng)了新的局面。
市公安機關(guān)會期出動警力6000余人次,做好遠端管控區(qū)、周邊封控區(qū)和核心區(qū)疫情防控、封控管理、秩序維護、巡邏防控、應(yīng)急處突等工作,并協(xié)調(diào)消防部門安排18名消防力量、2部消防車在主會場守車待命,圓滿完成安保、消防和交通保障任務(wù)。
濟南公交集團開通的每日108車次擺渡車、162車次區(qū)間車和748班次的6條公交線路,有力地保障了參會客商出行。
濟南市商務(wù)局牽頭的綜合協(xié)調(diào)工作保障了市直各部門、區(qū)縣政府在彼此配合上的協(xié)同,確保了本屆糖酒會的順利舉辦,彰顯了濟南市在大型活動保障工作上的強大能力。
第103屆全國糖酒會已經(jīng)圓滿落下帷幕。以習(xí)近平總書記為核心的黨中央把握形勢、明辨大勢,提出加快形成“以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進”新發(fā)展格局的戰(zhàn)略決策??梢灶A(yù)期,未來我國超大規(guī)模內(nèi)需市場將進一步撬動,行業(yè)市場空間和機會將進一步催生。
未來,全國糖酒會將繼續(xù)成為服務(wù)食品酒類行業(yè)發(fā)展、推動交流合作共贏的重要平臺,成為培育大市場、發(fā)展大貿(mào)易、搞活大流通的重要陣地,成為繁榮地方經(jīng)濟、促進社會發(fā)展、引領(lǐng)消費升級的重要力量,為國家經(jīng)濟建設(shè)、社會和行業(yè)健康發(fā)展,做出更大的貢獻!
7月28日-30日,第102屆全國糖酒商品交易會以線上展形式成功舉辦。這是全國糖酒會史上首次以線上展形式舉辦,受到海內(nèi)外食品和酒類行業(yè)人士的高度關(guān)注和社會各界的大力支持。會期三天,客戶訪問量突破200萬人次,為活躍業(yè)內(nèi)產(chǎn)銷對接、思想交流和信息溝通、推動行業(yè)廠商復(fù)工復(fù)產(chǎn),交上了一份令人滿意的答卷。
一、各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視商務(wù)部、成都市政府、中糧集團高度重視本屆全國糖酒會的籌備工作。中糧集團呂軍董事長、成都市政府羅強市長、商務(wù)部服貿(mào)司冼國義司長等出席“云開幕”儀式并致辭。在成都市各相關(guān)部門、中糧集團、阿里巴巴集團等各方的大力支持下,經(jīng)過全體與會人員的共同努力,本屆全國糖酒會籌備順利、運營平穩(wěn),有效滿足了業(yè)內(nèi)廠商的展示、交易和交流需求。二、各路廠商參展踴躍本屆全國糖酒會吸引了2500余家食品、酒類、調(diào)味品及相關(guān)行業(yè)技術(shù)和服務(wù)企業(yè)參展,包括茅臺集團、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井貢、劍南春、郎酒、酒鬼酒、舍得、紅星、牛欄山等白酒廠商;青島啤酒、燕京啤酒、千島湖等啤酒廠商;張裕、長城、名莊薈、龍徽、智利VSPT集團、法國貝瑪格雷酒業(yè)集團、尚多方集團、以色列巴肯集團等葡萄酒廠商;中糧可口可樂、蒙牛乳業(yè)、中國茶葉、元氣森林、洽洽食品、旺旺集團、四川米老頭、統(tǒng)一食品、今麥郎等食品飲料廠商;中糧糖業(yè)、中糧糧谷、魯花集團、新希望味業(yè)、四川天味集團、海底撈蜀海供應(yīng)鏈、仲景食品、東來順、郫縣豆瓣等調(diào)味品及配料廠商;中國糖酒商城、北京糖酒集團、京東、酒仙網(wǎng)、華致酒行、易酒批等電子商務(wù)和流通企業(yè)。北京、重慶、成都、寧夏等地區(qū)企業(yè)及農(nóng)墾以政府組團形式參展。法國、德國、西班牙、美國、澳大利亞、阿根廷、以色列等國家展團攜知名企業(yè)入駐。眾多參展企業(yè)通過產(chǎn)品展示、商務(wù)洽談、市場發(fā)布、現(xiàn)場直播等方式,全面展現(xiàn)了企業(yè)品牌形象、產(chǎn)品及服務(wù),贏得了廣大消費者的青睞。三、創(chuàng)新手段交易洽談本屆糖酒會,組委會攜手阿里巴巴集團打造的云展平臺,用創(chuàng)新的形式為客商帶來高效便捷的展覽體驗。隨著線上交易洽談的不斷深入,眾多參展企業(yè)對糖酒會云展平臺提供的各功能模塊,運用更加得心應(yīng)手,盡享云展核心功能。圖文展廳、3D展廳、三維重建實景展廳供展商選擇,多維形態(tài)呈現(xiàn);詢盤功能、電子名片管理、在線商務(wù)洽談等,實現(xiàn)快速供需對接;直播互動拉近與觀眾距離,同時實現(xiàn)銷售轉(zhuǎn)化。在智能算法匹配的加持下,主辦方召開多場云上視頻供采對接會,邀約首旅集團、每日優(yōu)鮮、蘇寧小店、永輝超市、中石化易捷、北京華天飲食集團、挖酒網(wǎng)、易酒批、酒仙網(wǎng)、1919、商源集團、華致酒行、民園保稅、胡大餐飲、一應(yīng)生活、友寶科技、凱源興隆商貿(mào)等知名渠道商、VIP采購商參與本次盛會,供采雙方在云展平臺上洽談活躍、滿載而歸。四、“云扶貧”專區(qū)推進精準扶貧本屆全國糖酒會首次設(shè)立了“云扶貧”專區(qū),共有來自國資委、中糧集團等單位定點幫扶的32個貧困縣以及成都農(nóng)業(yè)農(nóng)村局幫扶的20余家企業(yè)參展。同時,組委會還專門組織了扶貧助農(nóng)專場推介活動,邀請烏什、隆安、甘孜、石渠、綏濱、修水、墨玉、安化、蘭坪等縣,通過推介演示、試品互動、商務(wù)洽談等,深入推進精準扶貧,為貧困地區(qū)企業(yè)脫貧賦能?!霸品鲐殹睂^(qū)的設(shè)立與專場推介會的成功舉辦,引導(dǎo)、幫扶貧困地區(qū)的企業(yè)、產(chǎn)品參展參會,有利于深入推進精準扶貧,擴大消費扶貧,帶動就業(yè)扶貧,增強當?shù)氐目沙掷m(xù)發(fā)展能力。五、線上活動精彩紛呈本屆全國糖酒會組委會專門組織了“全國糖酒會主論壇——建設(shè)小康社會的產(chǎn)業(yè)責任與實踐”、“中國酒類食品營銷創(chuàng)新論壇”、“中國營養(yǎng)健康食品論壇”、“VIP采購商對接會”、“中國食品酒類投融資論壇”、“蝶變·川味”成都食品專題論壇、調(diào)味品行業(yè)公開課、成都時間、云游秀場、云“吃喝”大賞等55場細分品類和主題的線上活動。同時,茅臺不老酒新品發(fā)布會、中茶品牌推介會、酒鬼酒“云端起航、馥郁飄香”專場直播、長城酒業(yè)“五星女排齊相聚,線上嘗鮮在長城”帶貨直播、今麥郎線上招商會、東方龍經(jīng)銷商云座談等139場多種形式的展商直播,為行業(yè)人士充分提供信息交流、思想溝通的平臺,豐富糖酒會的內(nèi)涵,讓與會客商獲得更豐富的參會體驗。線上論壇活動打破了以往論壇活動時間、空間的限制,觀眾可以隨時隨地收看。本屆全國糖酒會的配套論壇活動數(shù)量刷新了全國糖酒會史上論壇活動的紀錄,企業(yè)與行業(yè)人士參與和觀看踴躍,體現(xiàn)了新技術(shù)的便利性和云展平臺強大的輻射力。六、糖酒會“風(fēng)向標”作用凸顯本屆糖酒會舉辦之際,國內(nèi)統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展工作取得重大成果,經(jīng)濟穩(wěn)步恢復(fù),復(fù)工復(fù)產(chǎn)逐步好轉(zhuǎn)。但是面對依然嚴峻復(fù)雜的經(jīng)濟形勢與不穩(wěn)定不確定的外部環(huán)境,廣大食品和酒類行業(yè)人士迫切需要在行業(yè)平臺上研討交流、尋找答案。從本屆糖酒會上舉辦的各項活動來看,“后疫情時代”的產(chǎn)業(yè)與消費市場話題,是最受參展廠商和專業(yè)觀眾關(guān)注、討論最多的話題。促進消費市場復(fù)興、營銷手段創(chuàng)新、資本服務(wù)于實體經(jīng)濟發(fā)展、產(chǎn)業(yè)扶貧、智能制造、中國食品“走出去”等,都是業(yè)內(nèi)廠商高度關(guān)心、熱烈探討的話題。除了論壇、研討會形式的活動以外,還有諸多廠商以“直播帶貨”的形式展示、推廣自己的產(chǎn)品,在云端與采購商、觀眾“面對面”推介產(chǎn)品。企業(yè)火熱的直播互動,帶來的是對全國糖酒會產(chǎn)銷對接模式的全新探索,也將更多的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新趨勢呈現(xiàn)給行業(yè)人士。七、社會各界鼎力支持商務(wù)部積極支持地方、行業(yè)和企業(yè)加大會展業(yè)服務(wù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新和發(fā)展模式創(chuàng)新力度,對全國糖酒會率先進行數(shù)字化與線上化轉(zhuǎn)型發(fā)展、探索線上線下融合辦展模式的做法給予了充分肯定。成都市博覽局會同成都市新聞辦、商務(wù)局、經(jīng)信局、新經(jīng)濟局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門通力協(xié)作,有力支援了本屆全國糖酒會的召開。本屆會的召開,得到了各省市商務(wù)廳局和多個行業(yè)協(xié)會的大力支持。中國酒類流通協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會等國家級行業(yè)協(xié)會深度參與本屆會的籌備組織工作,在聯(lián)絡(luò)企業(yè)、發(fā)布行業(yè)數(shù)據(jù)、組織活動等方面取得了亮眼的成績。中國玩具與孕嬰童用品協(xié)會、中國社會福利與養(yǎng)老服務(wù)協(xié)會等國家級協(xié)會也在本屆全國糖酒會上組織了專場論壇活動,為進一步豐富全國糖酒會平臺功能做出了重要的貢獻。八、新聞媒體積極關(guān)注本屆會的召開得到了新聞媒體的積極關(guān)注。人民日報、央視新聞、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)等超過200家媒體發(fā)布了2601條本屆全國糖酒會的信息。會期,88家全國糖酒會合作媒體通過企業(yè)專訪、活動報道、專題特刊等多種方式,為廣大參展商、參會業(yè)界人士通過全國糖酒會宣傳品牌形象提供了助力。特別值得一提的是,四川省和成都市的省市媒體對于本屆糖酒會給予了高度的關(guān)注與重視,在會期發(fā)布大量采訪、報道,展示本屆糖酒會和參展廠商的風(fēng)采,展現(xiàn)成都市新經(jīng)濟發(fā)展與獨特魅力。 第102屆全國糖酒會已經(jīng)落下帷幕。行業(yè)人士對糖酒會的大力支持和熱情參與,產(chǎn)銷雙方展覽展示、洽談合作,各項論壇活動上精彩而熱烈的交流,展現(xiàn)了中國食品和酒類行業(yè)對未來發(fā)展前景的強烈信心。在未來,全國糖酒會將以線上線下融合發(fā)展的形式,更好地發(fā)揮產(chǎn)銷對接、信息發(fā)布、品牌傳播、營銷體系構(gòu)建、投融資合作以及學(xué)習(xí)交流的功能,不辜負行業(yè)和社會的殷切期望,為國家經(jīng)濟建設(shè)、社會和行業(yè)健康發(fā)展,作出更大的貢獻!
一、各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視
商務(wù)部、成都市政府、中糧集團高度重視本屆全國糖酒會的籌備工作。中糧集團呂軍董事長、成都市政府羅強市長、商務(wù)部服貿(mào)司冼國義司長等出席“云開幕”儀式并致辭。在成都市各相關(guān)部門、中糧集團、阿里巴巴集團等各方的大力支持下,經(jīng)過全體與會人員的共同努力,本屆全國糖酒會籌備順利、運營平穩(wěn),有效滿足了業(yè)內(nèi)廠商的展示、交易和交流需求。
二、各路廠商參展踴躍
本屆全國糖酒會吸引了2500余家食品、酒類、調(diào)味品及相關(guān)行業(yè)技術(shù)和服務(wù)企業(yè)參展,包括茅臺集團、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井貢、劍南春、郎酒、酒鬼酒、舍得、紅星、牛欄山等白酒廠商;青島啤酒、燕京啤酒、千島湖等啤酒廠商;張裕、長城、名莊薈、龍徽、智利VSPT集團、法國貝瑪格雷酒業(yè)集團、尚多方集團、以色列巴肯集團等葡萄酒廠商;中糧可口可樂、蒙牛乳業(yè)、中國茶葉、元氣森林、洽洽食品、旺旺集團、四川米老頭、統(tǒng)一食品、今麥郎等食品飲料廠商;中糧糖業(yè)、中糧糧谷、魯花集團、新希望味業(yè)、四川天味集團、海底撈蜀海供應(yīng)鏈、仲景食品、東來順、郫縣豆瓣等調(diào)味品及配料廠商;中國糖酒商城、北京糖酒集團、京東、酒仙網(wǎng)、華致酒行、易酒批等電子商務(wù)和流通企業(yè)。北京、重慶、成都、寧夏等地區(qū)企業(yè)及農(nóng)墾以政府組團形式參展。法國、德國、西班牙、美國、澳大利亞、阿根廷、以色列等國家展團攜知名企業(yè)入駐。眾多參展企業(yè)通過產(chǎn)品展示、商務(wù)洽談、市場發(fā)布、現(xiàn)場直播等方式,全面展現(xiàn)了企業(yè)品牌形象、產(chǎn)品及服務(wù),贏得了廣大消費者的青睞。
三、創(chuàng)新手段交易洽談
本屆糖酒會,組委會攜手阿里巴巴集團打造的云展平臺,用創(chuàng)新的形式為客商帶來高效便捷的展覽體驗。隨著線上交易洽談的不斷深入,眾多參展企業(yè)對糖酒會云展平臺提供的各功能模塊,運用更加得心應(yīng)手,盡享云展核心功能。圖文展廳、3D展廳、三維重建實景展廳供展商選擇,多維形態(tài)呈現(xiàn);詢盤功能、電子名片管理、在線商務(wù)洽談等,實現(xiàn)快速供需對接;直播互動拉近與觀眾距離,同時實現(xiàn)銷售轉(zhuǎn)化。在智能算法匹配的加持下,主辦方召開多場云上視頻供采對接會,邀約首旅集團、每日優(yōu)鮮、蘇寧小店、永輝超市、中石化易捷、北京華天飲食集團、挖酒網(wǎng)、易酒批、酒仙網(wǎng)、1919、商源集團、華致酒行、民園保稅、胡大餐飲、一應(yīng)生活、友寶科技、凱源興隆商貿(mào)等知名渠道商、VIP采購商參與本次盛會,供采雙方在云展平臺上洽談活躍、滿載而歸。
四、“云扶貧”專區(qū)推進精準扶貧
本屆全國糖酒會首次設(shè)立了“云扶貧”專區(qū),共有來自國資委、中糧集團等單位定點幫扶的32個貧困縣以及成都農(nóng)業(yè)農(nóng)村局幫扶的20余家企業(yè)參展。同時,組委會還專門組織了扶貧助農(nóng)專場推介活動,邀請烏什、隆安、甘孜、石渠、綏濱、修水、墨玉、安化、蘭坪等縣,通過推介演示、試品互動、商務(wù)洽談等,深入推進精準扶貧,為貧困地區(qū)企業(yè)脫貧賦能?!霸品鲐殹睂^(qū)的設(shè)立與專場推介會的成功舉辦,引導(dǎo)、幫扶貧困地區(qū)的企業(yè)、產(chǎn)品參展參會,有利于深入推進精準扶貧,擴大消費扶貧,帶動就業(yè)扶貧,增強當?shù)氐目沙掷m(xù)發(fā)展能力。
五、線上活動精彩紛呈
本屆全國糖酒會組委會專門組織了“全國糖酒會主論壇——建設(shè)小康社會的產(chǎn)業(yè)責任與實踐”、“中國酒類食品營銷創(chuàng)新論壇”、“中國營養(yǎng)健康食品論壇”、“VIP采購商對接會”、“中國食品酒類投融資論壇”、“蝶變·川味”成都食品專題論壇、調(diào)味品行業(yè)公開課、成都時間、云游秀場、云“吃喝”大賞等55場細分品類和主題的線上活動。同時,茅臺不老酒新品發(fā)布會、中茶品牌推介會、酒鬼酒“云端起航、馥郁飄香”專場直播、長城酒業(yè)“五星女排齊相聚,線上嘗鮮在長城”帶貨直播、今麥郎線上招商會、東方龍經(jīng)銷商云座談等139場多種形式的展商直播,為行業(yè)人士充分提供信息交流、思想溝通的平臺,豐富糖酒會的內(nèi)涵,讓與會客商獲得更豐富的參會體驗。線上論壇活動打破了以往論壇活動時間、空間的限制,觀眾可以隨時隨地收看。本屆全國糖酒會的配套論壇活動數(shù)量刷新了全國糖酒會史上論壇活動的紀錄,企業(yè)與行業(yè)人士參與和觀看踴躍,體現(xiàn)了新技術(shù)的便利性和云展平臺強大的輻射力。
六、糖酒會“風(fēng)向標”作用凸顯
本屆糖酒會舉辦之際,國內(nèi)統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展工作取得重大成果,經(jīng)濟穩(wěn)步恢復(fù),復(fù)工復(fù)產(chǎn)逐步好轉(zhuǎn)。但是面對依然嚴峻復(fù)雜的經(jīng)濟形勢與不穩(wěn)定不確定的外部環(huán)境,廣大食品和酒類行業(yè)人士迫切需要在行業(yè)平臺上研討交流、尋找答案。從本屆糖酒會上舉辦的各項活動來看,“后疫情時代”的產(chǎn)業(yè)與消費市場話題,是最受參展廠商和專業(yè)觀眾關(guān)注、討論最多的話題。促進消費市場復(fù)興、營銷手段創(chuàng)新、資本服務(wù)于實體經(jīng)濟發(fā)展、產(chǎn)業(yè)扶貧、智能制造、中國食品“走出去”等,都是業(yè)內(nèi)廠商高度關(guān)心、熱烈探討的話題。除了論壇、研討會形式的活動以外,還有諸多廠商以“直播帶貨”的形式展示、推廣自己的產(chǎn)品,在云端與采購商、觀眾“面對面”推介產(chǎn)品。企業(yè)火熱的直播互動,帶來的是對全國糖酒會產(chǎn)銷對接模式的全新探索,也將更多的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新趨勢呈現(xiàn)給行業(yè)人士。
七、社會各界鼎力支持
商務(wù)部積極支持地方、行業(yè)和企業(yè)加大會展業(yè)服務(wù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新和發(fā)展模式創(chuàng)新力度,對全國糖酒會率先進行數(shù)字化與線上化轉(zhuǎn)型發(fā)展、探索線上線下融合辦展模式的做法給予了充分肯定。成都市博覽局會同成都市新聞辦、商務(wù)局、經(jīng)信局、新經(jīng)濟局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門通力協(xié)作,有力支援了本屆全國糖酒會的召開。本屆會的召開,得到了各省市商務(wù)廳局和多個行業(yè)協(xié)會的大力支持。中國酒類流通協(xié)會、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會等國家級行業(yè)協(xié)會深度參與本屆會的籌備組織工作,在聯(lián)絡(luò)企業(yè)、發(fā)布行業(yè)數(shù)據(jù)、組織活動等方面取得了亮眼的成績。中國玩具與孕嬰童用品協(xié)會、中國社會福利與養(yǎng)老服務(wù)協(xié)會等國家級協(xié)會也在本屆全國糖酒會上組織了專場論壇活動,為進一步豐富全國糖酒會平臺功能做出了重要的貢獻。
八、新聞媒體積極關(guān)注
本屆會的召開得到了新聞媒體的積極關(guān)注。人民日報、央視新聞、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)等超過200家媒體發(fā)布了2601條本屆全國糖酒會的信息。會期,88家全國糖酒會合作媒體通過企業(yè)專訪、活動報道、專題特刊等多種方式,為廣大參展商、參會業(yè)界人士通過全國糖酒會宣傳品牌形象提供了助力。特別值得一提的是,四川省和成都市的省市媒體對于本屆糖酒會給予了高度的關(guān)注與重視,在會期發(fā)布大量采訪、報道,展示本屆糖酒會和參展廠商的風(fēng)采,展現(xiàn)成都市新經(jīng)濟發(fā)展與獨特魅力。
第102屆全國糖酒會已經(jīng)落下帷幕。行業(yè)人士對糖酒會的大力支持和熱情參與,產(chǎn)銷雙方展覽展示、洽談合作,各項論壇活動上精彩而熱烈的交流,展現(xiàn)了中國食品和酒類行業(yè)對未來發(fā)展前景的強烈信心。在未來,全國糖酒會將以線上線下融合發(fā)展的形式,更好地發(fā)揮產(chǎn)銷對接、信息發(fā)布、品牌傳播、營銷體系構(gòu)建、投融資合作以及學(xué)習(xí)交流的功能,不辜負行業(yè)和社會的殷切期望,為國家經(jīng)濟建設(shè)、社會和行業(yè)健康發(fā)展,作出更大的貢獻!
7月28日,第102屆全國糖酒商品交易會(以下簡稱“全國糖酒會”)在線上隆重開幕。本屆全國糖酒會展期三天,通過云展展位、云端活動、線上對接、直播互動等形式,為行業(yè)人士帶來全新的參展體驗。7月28日,全國糖酒會線上云展全網(wǎng)曝光量達到1.69億次,客戶訪問量超131萬次,體現(xiàn)了國內(nèi)外行業(yè)人士對本屆全國糖酒會的高度認可,并以極大的熱忱積極擁抱線上云展這一展覽新模式。
中糧集團黨組書記、董事長呂軍,成都市委副書記、市長羅強,商務(wù)部服務(wù)貿(mào)易和商貿(mào)服務(wù)業(yè)司司長冼國義等領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式并致辭,五糧液集團黨委書記、董事長李曙光作為參展企業(yè)代表講話。
本屆全國糖酒會吸引了2500余家食品、酒類、調(diào)味品及相關(guān)行業(yè)技術(shù)和服務(wù)企業(yè)參展,包括茅臺集團、五糧液、洋河、瀘州老窖、汾酒、古井貢、劍南春、郎酒、酒鬼酒、舍得、紅星、牛欄山等白酒廠商;青島啤酒、燕京啤酒、千島湖等啤酒廠商;張裕、長城、名莊薈、龍徽等葡萄酒廠商;可口可樂、蒙牛、中國茶葉、統(tǒng)一食品、今麥郎等食品飲料廠商;中糧糖業(yè)、中糧糧谷、海底撈、上海日清、千禾味業(yè)、郫縣豆瓣等調(diào)味品及配料廠商;中國糖酒商城、北京糖酒集團、京東、酒仙網(wǎng)、華致酒行、易酒批等電子商務(wù)和流通企業(yè)。北京、重慶、成都、寧夏等地區(qū)企業(yè)及農(nóng)墾以政府組團形式參展,法國、德國、西班牙、美國、澳大利亞、阿根廷、以色列等國家展團攜知名企業(yè)入駐。眾多參展企業(yè)通過產(chǎn)品展示、商務(wù)洽談、市場發(fā)布、現(xiàn)場直播等方式,全面展現(xiàn)了企業(yè)品牌形象、產(chǎn)品及服務(wù),贏得了廣大消費者的青睞。
本屆全國糖酒會,首次設(shè)立了“云扶貧”專區(qū),共有來自國資委、中糧集團等單位定點幫扶的32個貧困縣以及成都農(nóng)業(yè)農(nóng)村局幫扶的20余家企業(yè)參展。同時,組委會還專門組織了扶貧助農(nóng)專場推介活動,邀請以上貧困縣通過推介演示、試品互動、商務(wù)洽談等,深入推進精準扶貧,為貧困地區(qū)企業(yè)脫貧賦能,進一步探索發(fā)展了“產(chǎn)業(yè)扶貧帶動脫貧攻堅”為核心的扶貧脫貧工作體系。
本屆全國糖酒會組委會專門組織了“全國糖酒會主論壇——建設(shè)小康社會的產(chǎn)業(yè)責任與實踐”、“中國酒類食品營銷創(chuàng)新論壇”、“中國營養(yǎng)健康食品論壇”、“VIP采購商對接會”等50多場線上官方論壇活動。在7月28日舉辦的全國糖酒會主論壇上,中國人民大學(xué)副校長、經(jīng)濟學(xué)家吳曉求和國務(wù)院政策研究機構(gòu)資深經(jīng)濟學(xué)家鐘朋榮,針對宏觀經(jīng)濟走向分別發(fā)表主旨演講。吳曉求說,后疫情時代,中國經(jīng)濟會發(fā)生重大變化,由出口導(dǎo)向轉(zhuǎn)型為內(nèi)需拉動,未來發(fā)展要解放思想,堅定不移走改革開放和市場經(jīng)濟的道路,堅持創(chuàng)新,創(chuàng)造寬松的營商環(huán)境,建立容錯機制;鐘朋榮說,宏觀經(jīng)濟變化對白酒消費需求有明顯影響,對白酒交際需求有突出影響,對白酒投資需求有持續(xù)影響。五糧液集團董事長李曙光、西鳳集團董事長張正在“企業(yè)家面對面”環(huán)節(jié)分享了各自企業(yè)發(fā)展經(jīng)驗。李曙光說,去術(shù)存道,要從戰(zhàn)略層面,把握新變化、新趨勢帶來的新秩序與新格局,同時堅守品質(zhì)第一的匠心、和美發(fā)展的哲學(xué)、誠信務(wù)實的理念、名酒企業(yè)的責任;張正說,西鳳酒做強做大為陜酒振興趟出了一條路,將繼續(xù)團結(jié)帶領(lǐng)廣大陜西酒企,把鳳香型白酒推廣到全國。中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長張京玉發(fā)表了《2019-2020國內(nèi)食品酒類行業(yè)數(shù)據(jù)發(fā)布與分析專題報告》。會期,還將舉辦中國食品酒類投融資論壇、“蝶變·川味”成都食品專題論壇、調(diào)味品行業(yè)公開課、成都時間、云游秀場、云吃喝大賞等多場細分品類和主題的論壇及直播活動,為行業(yè)人士充分提供信息交流、思想溝通的平臺,豐富糖酒會的內(nèi)涵,讓與會客商獲得更豐富的參會體驗。
自1955年創(chuàng)辦以來,全國糖酒會服務(wù)于不同歷史時期的食品和酒類行業(yè),見證并促進了眾多業(yè)內(nèi)企業(yè)從小到大的發(fā)展歷程。作為具有百屆展會歷史的全國糖酒會,被贊譽為食品和酒類行業(yè)的“風(fēng)向標”和“晴雨表”、業(yè)內(nèi)展會的“國家隊”,連續(xù)多年被國家商務(wù)部列為引導(dǎo)支持的展會,為我國食品和酒類行業(yè)健康發(fā)展作出積極貢獻!